连锁经营管理与实务精要.docVIP

《连锁经营管理与实务》第一章 连锁经营概述 1、连锁经营的内涵 连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个店铺，按照一定的规则，组合成一个联合体，在整体规划下进行分工的专业化和标准化运作，最终使复杂的商业活动简单化，以扩大规模，实现规模效益。 连锁经营不只是一种业态的创新，它是一种先进的组织形式、经营方式和管理模式。详见书P2 2、连锁经营的特征 1）规模化经营方式 （1）采购规模化 （2）物流规模化 （3）促销规模化 （4）人力资源管理规模化 2）统一化的组织形式 （1）统一企业形象 （2）统一商品和服务 （3）统一经营理念 （4）统一经营手册 （5）统一采购和配送 3）规范化的管理方式 （1）规范化的分工和合作 （2）规范化的工作流程。详见书P3 3、连锁经营的“3S”原则 1）简单化 2）专业化 3）标准化。详见书P4 4、连锁经营的优势与风险 1）连锁经营的优势 （一）连锁经营的效益优势 （1）连锁经营技术的开发，有利于连锁门店经营水平的提高 （2）配送中心承担了部分批发职能，降低连锁经营企业的流通费用 （3）集中化的经营与管理，有利于降低企业的经营成本 （4）连锁经营降低了商业投资风险 （5）连锁经营有利于提升连锁零售业的地位。 （二）连锁经营的竞争优势 （1）容易快速聚集资本，有利于抓住市场机会 （2）组织化程度高，增强了市场竞争能力 （3）产品销售能力强 （4）实现规模经