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第 卷 第 期 化 工 学 报
５６ １２ Ｖｏｌ．５６ Ｎｏ．１２
年 月 （ ）
２００５ １２ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｉｎｄｕｓｔｒ ａｎｄ Ｅｎｉｎｅｅｒｉｎ Ｃｈｉｎａ Ｄｅｃｅｍｂｅｒ ２００５
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檭 研究简报檭 磷源对产甘油假丝酵母发酵生产甘油
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的影响及动力学分析
谢 涛，方慧英，诸葛健
（江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江苏 无锡 ２１４０３６）
关键词：磷源；产甘油假丝酵母；甘油；动力学分析
中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
ＴＱ９２ Ａ ０４３８－１１５７ ２００５ １２－２４０４－０６
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