东师生物化学98-09解析.doc

2011年生物化学 一、增色效应?生物膜?酶活性部位?一碳单位?酮体?氧化磷酸化二、写出下列结构式：α-葡萄糖?AMP?假尿苷?卵磷脂?谷胱甘肽?三、简答题：1、比较一下蛋白质变性和蛋白质沉淀2、简述原核DNA复制机制3、脂肪酸从头合成的过程4、维生素参与代谢反应（举出3例）5、什么是生命，说出生命现象的本质。四、计算?无氧酵解生成的ATP?写出每一步反应五、简述SANGER法测序的过程六、实验：测定米氏常数的原理和方法 一、名词解释（32分） 蛋白质 脂质体 同工酶 氧化磷酸化作用 一碳单位 冈崎片段 聚合酶链式反应 酶的别构效应 二、结构式（15分） GDP 蔗糖 谷胱甘肽 磷脂酸 假尿苷 三、说明下列物质或循环途径在代谢过程中的作用（30分） 乙醛酸循环? α-磷酸甘油穿梭 反转录酶 NADP 转肽酶 四、DNA和蛋白质同是线性的生物分子，总结DNA复制和蛋白质生物合成过程中有哪些相似的规律性（10分） 五、假设细胞匀浆中存在代谢所需要的酶和辅酶等各种必需条件，若葡萄糖的C-1处用14C标记，那么在代谢产物中能否找到14C标记的CO2、乳酸和丙氨酸（10分） 六、1摩尔辛酯酰COA彻底氧化可净产生多少摩尔ATP？假若DNP存在时，又将净产生多少摩尔ATP？（要求用文字写出ATP产生和消耗的步骤）（15） 七、实验（选作两题） 1 写出稀碱提取酵母RNA的过程，得到RNA产品后，如何测的产品中RNA的含量（详细写出离心机和分光光度计的使用过程）20分 2 简述SDS电泳测定蛋白质相对分子质量的原理 10分 3 设计一个实验证明淀粉是由葡萄糖组成的 10分（生化专业必做） 八、论述DNA双螺旋结构的发现对探索生命的意义 8分 2008 一 名词解释 1 核酸的变性与复性 2 蛋白质一级结构 3 糖复合物 4 反转录酶 5 黄素辅酶 6 脂质体 7 联合脱氨基作用 二 简要回答下列问题 1 什么是酶活力？酶活力单位是什么？用中间产物学说解释米氏方程曲线的变化。 2 维持蛋白质空间结构的因素有哪些？根据这些因素解释可逆变性和不可逆变性。 3 糖和氨基酸与核苷酸合成代谢有何联系？ 4 基因的两条链都是转录过程中所需要的，说明两条链的作用和名称，合成的mRNA在合成肽链的起始、延长和终止阶段的作用的什么？ 5 甘露糖（Man）是葡萄糖（Glc）的叉向异构体，写出α-D-Glc(1-4)Man的结构式；不考虑Glc和Man的半缩醛羟基构型变化，推测这两种单糖可以形成多少种二糖？Thr和Trp能形成多少种二肽，写出所形成的二肽结构式；与两种单糖形成的二糖数量相比较，说明什么？ 三 现已发现的DNA双螺旋有哪几种？在原核细胞DNA的复制过程中有哪些酶参与各起到什么作用？ 四 为什么在动物体内偶数C的脂肪酸不能用于合成葡萄糖，而奇数C的脂肪酸可以合成葡萄糖？ 五 1mol丙酮酸经过三羧酸循环彻底氧化生成CO2和H2O产生多少摩尔ATP？由丙酮酸开始划出示意图（可以写文字，写出结构式更好），标出每步生成ATP的数量。 六 实验技术（选作二题，生化专业必做第二提） 1 什么是电泳，电泳技术用于分离鉴定生物大分子的原理是什么？列举你所知道的电泳种类，并以聚丙烯酰胺凝胶电泳为例，写出检验糖苷酶纯度的实验步骤。 2 生物大分子蛋白质、核酸和多糖的分离纯化过程中既有相似之处，也有不同的方法。按照下面的提示步骤讨论三种生物大分子制备过程，相同之处概括综述，不同之处分别叙述。 （1）从原料中提取（溶剂选择和注意事项） （2）从提取液中分离（沉淀剂选择和注意事项） （3）将粗提取物进一步纯化分级（方法和依据） （4）纯度鉴定（方法和仪器） 3 用分光光度法测定生物分子含量的原理是什么？为什么有些物质需要用可见分光光度计，而有些物质要用紫外分光光度计？写出用分光光度法测定淀粉酶中蛋白质含量的方法和步骤。 七 什么是生命科学？什么是生物化学？生物化学的实质是什么 ？结合自己报考的专业论述为什么生物化学是现代生物学的重要基础和工具? 2007 一 名词解释（每题5分，任选6题） 1 蛋白质等电点 2 呼吸链 3 转氨基作用 4 多酶络合物 5 酶的化学修饰调节 6 氨酰-tRNA合成酶 7 叶酸 8 PCR技术 二 写出下列物质的结构式（每小题4分，任选5题） 1 Asp 2 Lys 3 cDNP 4 软脂酰甘油三酯 5 7-甲基鸟苷 6 乳糖 三 简要回答下列问题 1 核酸生物合成过程中,复制和转录有什么区别? 2 概述已糖激酶和葡萄糖激酶的区别及其生理学意义. 3 细胞质脂肪酸的合成需要乙酰辅酶A和NADPH+H，而乙酰辅酶A的产生是在线粒体中，细胞通过什么样的方式解决乙酰辅酶A和NADPH的来源问题。 4