系统的边界——细胞膜有用精要.pptVIP

3.实验步骤 选材：猪（牛、羊、人）新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水） 制作装片：滴一小滴稀释液在载玻片，盖片 观察：显微镜（低倍到高倍镜） 滴蒸馏水：在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引（引流法） 观察：持续观察细胞的变化 三、植物细胞具有细胞壁 化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 细胞壁具有全透性 * 细胞膜——系统的边界 第3章 细胞的基本结构 请选出适合做制备细胞膜材料的细胞，并说明理由。 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 二、体验制备细胞膜的方法 ① 动物细胞没有细胞壁，易吸水涨破 1.选材： ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器膜，易得到纯净的细胞膜 2、实验原理 红细胞吸水涨破，除去细胞内的内容物，制得细胞膜。 水分子 溶质分子 凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜 结果： 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 如果实验在试管中进行，细胞破裂后，如何获得比较纯的红细胞膜？ 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 思考： 差速离心法 成分 红细胞膜 肝细胞膜 心肌细胞膜 磷脂 55% 40% 24% 蛋白质 约40% 约59% 75% 糖类 5% 微量 微量 脂质 50%（磷脂最丰富） 成分 蛋白质 40% 糖类 2%--10% 细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成 结论：细胞膜的组成成分中有脂质和蛋白质 资料：科学家在实验中发现：细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的物质)分解。 资料3： 神经髓鞘的蛋白质含量不仅少，而且蛋白质种类只有3种。神经髓鞘功能比较简单，主要起绝缘作用。红细胞、肝细胞、大肠杆菌的细胞膜都承担着非常复杂繁多的生理功能，它们的细胞膜中蛋白质的种类和数量均较多。 上述事实说明什么问题？ 功能越复杂的细胞膜， 蛋白质的种类和数量越多。 细胞膜的成分 肿瘤的血液检验报告单 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,如产生甲胎蛋白.癌胚抗原,糖蛋白减少等。 与生活中的联系： 癌症——21世纪的“第一杀手” 烧烤食物 油炸食物 霉变食物 吸 烟 生命 物质 细胞膜 外界环境 外界环境 细胞 细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。 功能1：将细胞与外界环境分开来 一、细胞膜的功能 选 择 性 功能2：控制物质进出细胞 相 对 性 功能特性：选择透过性 内分泌细胞 激素 受体 靶细胞 血液 通过体液来完成的间接交流（细胞分泌化学物质如激素、抗体） 功能3：细胞间的信息交流 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 通过相邻细胞膜的接触 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接. 胞间连丝 细菌细胞壁成分? 肽聚糖 * * *