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考研物理化学课件精要.ppt
* * * * * 从能量上看,先发生物理吸附而后转变为化学吸附的途径(需能量Ea)要比氢分子先解离成原子再化学吸附的途径(需能量D)容易得多。 * 讨论: · pA、bA很小时,bApA1:υA=k2bApA=kApA,一级反应,kA=k2bA 单分子反应:?A = k2?A 7.14.2 表观活化能 ? ?Ea=E2-Qad (Qad:吸附热,放热为正)。 表观反应活化能等于表面反应活化能与吸附热Qad之差 7.14 气-固相表面反应动力学、表观活化能 * 单分子反应:?A = k2?A 7.14.2 表观活化能 7.14 气-固相表面反应动力学、表观活化能 讨论: · pA、bA很大时,bApA1:υA=k2,零级反应 · pA、bA大小适中: 级数为0~1之间的分数 本章没有作业 自己复习、写总结,不用交 本章内容:以定性为主,除了动力学计算外 * * * * * * 和书上不同 * * 和书上不同 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 4. 乳化作用 乳化剂大多是具有两亲基团的表面活性剂,它们在分散相周围定向排列,一方面降低总的表面自由能,另一方面增加界面的机械强度。 油滴 水滴 活性剂分子 水 水包油 油 油包水 4. 乳化作用 如何检验水包油乳状液 加入水溶性染料如亚甲基蓝,说明水是连续相。 加入油溶性的染料红色苏丹Ⅲ,说明油是不连续相。 4. 乳化作用 有时为了破坏乳状液需加入另一种表面活性剂,称为破乳剂,将乳状液中的分散相和分散介质分开。 例如,原油中需要加入破乳剂将油与水分开。 有的加入分子小而表面活性大的有机物(如戊醇),将原来的乳化剂从界面挤走,降低界面上膜的强度,使之破裂,让分散相聚合。 也有的用机械的方法来破乳。例如,用超离心机从牛奶中提取黄油等。 4. 乳化作用 乳化作用的应用 高分子材料的乳化聚合 感光材料的乳化分散 纺织、印染和食品工业中的乳化技术 柴油中的乳化掺水技术,既可以节省油料,又可以提高热值,还可以减少氮氧化物的排放,是一举多得的好事 牛奶的破乳作用,可提取黄油,进行深加工等 破乳还可以应用于回收废油和污水处理等 4. 乳化作用 乳化作用的应用 如果微乳液滴的半径小到100 nm以下,则乳状液呈透明或半透明状态,这种称为微乳液。 微乳液能增加润肤剂的渗透皮肤的深度和速度,对头发和皮肤有更好的亲和力,保养效果好。 将农药制成水包油型的微乳液剂,可以节省大量有机溶剂,成药不易燃、易爆,便于运输和储存。 微乳液兼备增溶水和增溶油的能力,在药物制备中可以将油溶性药物溶解在连续相(介质)中,将水溶性药物溶解在其中的分散相(内相)中,这样将两类药物集于一剂,服用方便,提高疗效。 5. 洗涤作用 洗涤剂中通常要加入多种辅助成分,增加对被清洗物体的润湿作用,又要有起泡、增白、占领清洁表面不被再次污染等功能。 洗涤过程是包括润湿、增溶、乳化、起泡和保护清洁表面等一连串复杂过程 肥皂——硬酯酸钠 肥皂粉——长直链烷基苯磺酸钠 污垢一般由油脂和灰尘组成,不易被水润湿 5. 洗涤作用 好的洗涤剂要具备如下特点: 1. 有良好的润湿性能,与被洗表面充分接触 2. 有效降低被洗固体与水以及污垢与水的界面张力,使污垢易脱落 3. 有一定的增溶和起泡作用 4. 能保护洁净表面不被再次污染 5. 洗涤废水容易降解,不污染环境,如不能用含磷洗涤剂 5. 洗涤作用 加活性剂将油污和基质润湿 增溶、从表面置换,使油污离开基质表面 乳化、起泡、带走油污,占领基质表面 6. 莲花效应 莲花是花中君子,出淤泥而不染,有自我保洁能力 莲叶表面呈超疏水状态,水与叶面的接触角几乎接近180o 当液滴在表面流动时,会将落在叶面上的灰尘带走,使叶面保持清洁 6. 莲花效应 在电子显微镜下,莲叶表面具有大小为5~15μm 的細微突起的表皮细胞,表皮细胞上又覆盖著一层直径约1 nm左右的蜡质结晶。 当水与这类表面接触时,不平的表面与水之间会有一薄层空气,使水与叶面的接触角变大,几乎为180o。 原来疏水的表面成为超疏水表面,降低了污染颗粒对叶面的附着力。 6. 莲花效应 经研究表明,水滴在平滑表明流动时,不可能将表面上的灰尘全部带走,而只有在这种略显凹凸的表面上流动时,才可能将表面上的灰尘全部带走 这样,即使有灰尘、污
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