逆境对玉米幼苗生理生化指标的影响解析.doc

温度对玉米幼苗生理生化指标的影响 董向兵(农业与生物技术学院 生物科学121) 摘要 对植物产生伤害的环境称逆境，又称胁迫。常见的逆境有寒冷、干旱、高温、盐渍等。此次试验研究了高温与低温胁迫对玉米幼苗叶片生理生化指标所产生的影响。结果表明,相比于完全营养液培养的玉米幼苗，低温和高温胁迫都使得玉米幼苗过氧化物酶活性增加，脯氨酸含量增多，电导率增加，细胞膜透性增大，叶绿素含量降低。 关键词 玉米幼苗 高温与低温胁迫 生理生化指标 植物细胞膜起调节控制细胞内外物质交换的作用，它的选择透过性是最重要的功能之一。当植物遭受逆境伤害时，细胞膜会受到不同程度的损坏，膜的透性增加，选择透过性丧失，细胞内部分电解质外泄。这样当如盐类，有机酸等电解质进入蒸馏水的环境介质中，则会使电导率增大。 在植物胁迫处理过程中，脯氨酸含量会增加，叶绿素含量会下降，这也可以作为测量的指标。 过氧化物酶是植物体内普遍存在的、活性较高的一种酶，它与呼吸作用、光合作用以及生长素的氧化都有密切关系，因此，测量过氧化物酶活性也可以反映出逆境对植物生理生化的影响。 一 材料与方法 将培养的玉米幼苗分别经低温，高温处理，将经低温处理的标记为处理1,高温处理的标记为处理2，分别取完全营养液组，处理1组，处理2组的若干叶片作为实验材料，测定以下指标。 1 植物细胞膜