王小猛 乙醇的性质教学设计.docVIP

乙醇的性质 王小猛 乙醇的性质 一、教学目标 知识和能力:认识乙醇的组成和结构特点；认识乙醇的性质、存在和用途；知道官能团对有机物的性质存在重要影响。? 过程和方法:结合生产、生活实际，经历对乙醇及其变化进行活动及探究的的过程，学习科学探究的基本方法，并能够发现和提出有价值的问题。? 情感态度和价值观:通过咨讯和实验探究乙醇的组成、性质及应用，初步学习有机化学的研究方法，了解有机化学对现代社会发展和科技进步的贡献。 二、教学重点 乙醇的组成、 三、教学难点 乙醇的催化氧化反应 四、教学方法 以学生探究活动为主，教师将裸露的乙醇基础知识用生活、生产现象包装起来，引导学生采用实验、比较、模型、交流等方法认识乙醇的基础知识。 五、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 PPT图片：教师介绍“”并引导学生，教师适时参与 ： 通过对中国传统酒文化的认识，激发学生的学习兴趣，并对其进行情感教育 展示乙醇的样品 观察实验台试剂瓶中的乙醇 引出乙醇的物理性质 提问：大家在学习过程中，圆珠笔芯不小心弄脏了衣服怎么办？ ? 聚焦问题情景 设计探究过程： 模拟生活中清洗衣服上笔印的过程 体验生活小常识活动，通过观察和分析，据此推理，认识乙醇的溶解性 指导学生进行实验探究 实验探究： 把70%的酒精和无水乙醇分别滴到无水硫酸铜粉末上，观察颜色的变化 通过探究实验