2016高考生物大一轮复习 3.2.1-3.2.2细胞中的能源物质 酶在代谢中的作用课件 中图版必修1.ppt

A.图1能说明该酶的最适催化温度为30℃左右 B.图2能说明该酶一定不是胃蛋白酶 C.由图3可知酶具有高效性 D.由图4实验结果可知酶具有专一性 【解题指南】解答本题的入手点： (1)理解酶的作用特点：改变到达平衡所需的时间，不改变平衡点。 (2)酶促反应速率与酶活性的关系的判断。 【解析】选C。图1显示温度对酶活性的影响，从图中能得到的结论是 该酶的最适催化温度为30℃左右。图2显示pH为7时，底物剩余量最 少，从而说明了该酶的最适pH为7，而胃蛋白酶的最适pH为1.5。由图 4中麦芽糖的含量快速下降，蔗糖的含量不变，可判断该酶为麦芽糖 酶，实验结果反映了酶的专一性。图3中加入Cl-，酶催化效率提高， 加入Cu2+，酶催化效率降低，能说明Cl-是酶的激活剂，Cu2+是酶的抑 制剂。图1～图4都不能反映出酶的高效性。 【延伸探究】由该题可知影响酶活性的因素有哪些？ 提示：温度、pH、酶的激活剂和酶的抑制剂。 4.(2013·新课标全国卷Ⅱ)关于酶的叙述，错误的是(　　) A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率 D.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 【解题指南】本题考查酶的相关内容，解答本题需关注以下三点： (1)酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物。 (2)酶催化的