人人乐厂商周解决方案.ppt

难度切墩(初级) 时间30分钟 主料: 徽记豆匠内脂豆腐 一盒 蟹棒 四根 咸蛋黄 两个 辅料: 淀粉 一调羹 油 适量 盐 少许 鸡精 少许 麻油 少许 * * 人人乐系统3月厂商周 目录 背景分析 Background analysis 品牌分析 目标人群 推广目的 The purpose of promotion 推广目的 推广计划 活动细则 Activity rules 活动安排 人员分工 现场布置 执行流程 效果分析 Effect analysis 活动监察 效果预估 品牌分析 背景分析 通过2011年的销售我们看到盒装豆腐的广泛前景，消费者也逐渐了解和接受了徽记豆匠这个品牌。在2012年，徽记豆匠希望在人人乐能有一个飞跃的发展，形成我们与人人乐的互赢局面，希望通过本活动，打开一个新的合作开端。 我公司品牌与产品进入市场时间较短，同其他品牌相比，与消费者沟通较少，品牌认知度不高。 当前消费者的购买习惯还是石膏豆腐，对胆水豆腐虽然很渴望，但是市面各种胆水豆腐充斥其中，扰乱消费者的购买行为，需要为胆水豆腐正名。 目前成都市场的消费者对豆制品消费未形成品牌观念，因此急需加强品牌推广宣传，强化消费者对豆制品形成品牌记忆。从而引导消费者在购买豆制品时注重品牌与品质。 背景分析 品牌分析 背景分析 目标人群 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物； 豆腐也对更年期、病后调养，肥胖、皮肤粗糙很有好处； 脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。 推广目的 活动目的 提高公司品牌知名度及树立良好的企业形象 树立 企业形象 形成 品牌意识 厂商 双赢局面 引导消费者改变传统消费习惯，对豆制品形成品牌意识 通过营销活动提升销售额，刺激消费者的购买热情 厂--商互动活动带来高人流，争取资源最大化， 占据 消费市场 推广目的 推广计划 活动主题：自由素食，徽记豆匠，健康生活 活动场地：成都市人人乐系统 活动形式：产品售卖 + 产品试吃 + 产品买赠 活动时间：2012年3月16日至3月25日 活动细则 活动安排 活动人员职责分配 物料确定及时制作 人员招聘严格培训 产品物料运输安排 场地选择及时确认 A 前 期 C 后 期 B 中 期 陈列布置符合要求 确保活动准时开始 现场监控管理严谨 保证每场活动照片 产品物料审核到位 活动数据编制统计 回收清点活动物料 评估分析活动结果 提交活动总结报告 剩余物品清点退还 活动细则 A.前期准备 活动安排 3月9日~3月12日 拟定、审核、确认活动方案；市场部与采购、门店主管沟通细节 3月12日~3月14日 准备、制作活动物料；活动场地及时间 3月9日~3月14日 兼职人员招聘及培训；活动内容告知导购 3月15日 活动物料到位；兼职人员到位 活动细则 B.中期执行 活动安排 1、活动现场照片整理 2、活动当日销量信息整理收集 3、市场后期跟踪调查 4、活动总结分析报告 5、活动费用结算核销 活动细则 C.后期总结 活动安排 兼职人员 1人/场 试吃产品推广 产品介绍 引导顾客 辅助导购促销 导购人员 2人/场 现场售卖 产品整理 产品介绍推广 保持现场清洁 试吃产品制作 业务人员 1人/场 现场管理监督 人员工作分配 物料整理回收 市场人员 1人/天 活动巡查考核 活动现场照相 活动效果调查 人员要求 人员分工 1、保持良好的服务心态，创造舒适的购买环境，积极向消费者推介产品，引导消费者的购买，实现产品销售。 2、做好产品的陈列、维护等工作，保持产品的摆放整齐、醒目、清洁、有序； 3、积极推广介绍产品，提高产品的知名度； 4、利用各种销售技巧，营造终端顾客参与气氛，提高顾客购买欲望，增加产品销售量； 5、收集顾客和终端的意见、建议与期望，并及时向终端业务员或主管反映，保持与终端的联系； 6、严格按照要求进行活动，不得擅自赠送、售卖、使用试用品、赠品； 7、及时、准确的反应现场信息，遇到突发事件不得擅自做主，需第一时间向上级汇报，由上级处理。 人员要求 工作职责 干净整洁、落落大方的仪表给人以良好的感觉，促销员是公司形象代表。因此作为一名优秀的促销员应该时刻地注重自己的仪表形象。工作期间要做到如下要求： 1、指甲需剪短，修饰整齐，不涂指甲油； 2、不得配戴夸张的手镯或手表等饰品； 3、头发清爽自然即可，长发盘起； 4、上班需按要求穿工作服，可以着淡妆，不得画浓妆； 5、试吃人员必须佩带口罩、手套，促销台内人员佩戴耳麦； 6、促销人员需面带微笑，使用礼貌用语； 7、不得在工作区有不雅姿态，如叉腰