高中化学 2.1.2 一种重要的混合物—胶体课件1 鲁科版必修1.pptVIP

* 第2章　元素与物质世界 第1节　元素与物质的分类 第2课时　一种重要的混合物——胶体 一种重要的混合物 ——胶体 分散系：由一种（或几种）物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物。 分散质：分散系中分散成微粒的物质。 分散剂：分散系中微粒分散在其中的物质。 分散系 悬浊液 乳浊液 溶液 胶体 分散质粒子直径（nm） 100 100 ＜1 1～100 一、分散系 二、分散系的分类 按分散质粒子大小分：悬浊液，乳浊液，溶液，胶体 溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 悬浊液是固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。 乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物。 溶液和浊液有什么不同点和相同点？ 不同点：溶液均一、稳定；浊液不均一、不稳定。 相同点：都是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的混合物。这些混合物都叫做分散系。 三、胶体 胶体知识不是研究某种物质所特有的性质，而是物质的聚集状态表现的性质。 1、概念： 分散质粒子的直径在1 — 100nm之间的分散系 2、分类： 胶体 按分散剂 液溶胶：Fe(OH)3、AgI 固溶胶：烟水晶、有色玻璃等 气溶胶：烟、云、雾等 按分散质 粒子胶体：Fe(OH)3、AgI等 分子胶体（高分子胶体）：蛋白质胶体等 3、胶体的制法： （1）分散法：将较大的粒子粉碎成胶体粒子大小的方法，