高中化学 3.2 醛1课件 新人教版选修5.pptVIP

* 第三章 烃的含氧衍生物 第二节 醛 1.什么加成反应? 2.乙醇在铜或银作催化剂的条件下被氧化生成什么产物? 2CH3CH2OH+O2 2CH3-CHO+2H2O Cu △ 2CH3CHO+O2 2CH3-COOH Cu △ 一、醛： 从结构上看，由烃基（或氢原子）跟醛基相连而成的化合物叫醛。 二、醛的分类： 醛 脂肪醛 芳香醛 一元醛 二元醛 多元醛 饱和醛、不饱和醛 CnH2n+1CHO 或CnH2nO 饱和 醛基 R 三、醛的同分异构现象 除本身的碳架异构外，醛与酮、烯醇、环醇互为同分异构体。 如：C3H6O CH3-CH2-C-H O CH3-C-CH3 O CH2=CH-CH-OH --OH CH2=C-CH3 OH 四、乙醛 1、乙醛的物理性质和分子结构 1）乙醛的物理性质 乙醛常温下为无色有刺激性气味的液体，密度比水小，能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。 2）乙醇的分子结构 化学式：C2H4O 结构简式：CH3CHO 结构式： H—C—C—H O H H 吸收强度 10 8 6 4 2 0 官能团: 醛基: CHO 或