高一化学物质的分类课件.pptVIP

* * 第一节　物质的分类 1．了解分类法的意义及分类方法。 2．了解分类法在化学中的应用，并实践对所学的化学物质和化学反应进行分类。 3．了解分散系的含义及分类。 4．掌握胶体的特性及其应用。 一、简单分类方法及其应用 1．常见的分类方法 (1)交叉分类法：对物质以不同的标准进行分类。 (2)树状分类法：对同类事物进行再分类。 1.交叉分类法或树状分类法中所涉及的类别之间是什么关系？ 【提示】　交叉分类法中所涉及的不同类别之间是并列与交叉关系，它们之间不能相互包含，如钠盐和钾盐，它们是并列关系，但可以在硫酸盐这一类别上进行交叉；而树状分类法中的类别之间有并列关系，也有从属关系：如金属单质和非金属单质是并列关系，不是从属关系，也不是交叉关系；但金属单质属于单质，单质又属于纯净物。 2．分类法的应用 可以帮助我们更好地认识物质的性质，找出各类物质之间的关系。 二、分散系及其分类 1．概念 把 物质分散在 物质中所得到的体系。 2．组成 (1)分散质：分散系中 的物质。 (2)分散剂：分散系中 的物质。 3．分类 (1)以分散质和分散剂的状态为分类标准共分为9种分散系： (2)以分散质粒子大小为分类标准 ①溶液：分散质粒子 。 ②胶体：分散质粒子 。 ③浊液：分散质粒子 。 一种(或多种) 另一种(或多种) 具有容纳分散质 作用 通常小于1 nm 1～100 nm之间 通常大于100 nm 被分散 4．胶体的制备和性质 (1)制备：Fe(OH)3胶体的制备 向沸水中逐滴加入5～6滴 ，继续煮沸至溶液呈 色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。 (2)性质 ①介稳性：胶体的稳定性介于 和 之间，在一定条件下能稳定存在，属于 体系。 ②丁达尔效应 当光束通过胶体时，可以看到 ，这是由于胶体粒子对光线 形成的。 丁达尔效应可用来区分 。 ③电泳现象 胶体微粒带电荷，胶体微粒在电场的作用下发生定向移动。 FeCl3饱和溶液 溶液 浊液 介稳 一条光亮的“通路” 胶体和溶液 散射 红褐 ④聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。 其方法主要有：a.加入电解质溶液，b.加入带相反电荷的胶粒，c.加热或搅拌。 2.丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗？ 【提示】　不是，胶体和溶液的本质区别是分散质粒子的大小。 5．纳米科技的发展 纳米科技发展迅速，纳米粒子的大小与胶体粒子大致相当，胶体化学原理和方法有助于纳米科技的发展。 一、简单分类方法及其应用 为什么要对物质进行分类？ [师生互动] 【提示】　①分类可以使大量繁杂的材料系统化、条理化，可以使科学研究对象之间建立起立体的从属关系。这样，既有利于存入和提取资料，为人们分门别类、深入地进行研究打下基础，又便于人们利用分类找出事物之间的本质区别和联系，进而探讨各类事物之间的转化关系，为科学研究提供了更加丰富的线索。 ②由于科学分类系统反映了事物内部的规律性联系，因而可以根据系统的特性推出某些未被发现的事物的性质，进而为科学预见奠定基础。 常见分类方法有哪些？下列分类方法属于哪一种类型？ ① ②Na2CO3 ③石油加工产品及其用途的分类 ④某些碱的分类 [学生交流] 【提示】　常见分类方法有：交叉分类法和树状分类法。 其中②④属于交叉分类法，它的依据是对同一种事物(或物质)以不同的标准进行分类，存在并列与交叉关系；①③属于树状分类法，它是对同类事物进行再分类、细分类的一种方法，存在并列和从属关系。 分类法在研究物质性质中有何应用？试举例说明。 [师生互动] 【提示】　分类是一种简单有效的科学方法。合理地分类可以帮助我们对事物的处理举一反三，触类旁通。 (1)用分类法判断或预测物质的性质，例如锌