甘肃省定西市马薯竞争力分析.pdfVIP

摘要 随着全球主要粮食作物的价格飙升，不起眼的马铃薯一时间让人们另眼相看：它适 应性广、丰产性好、营养丰富、经济效益高、价格低廉。在粮食问题日益严峻的今天， 马铃薯无疑成为粮食安全战略中不可忽视的农产品。联合国把2008年定为“国际马铃 薯年，将马铃薯定义为地球“未来的粮食’’。面对这样的形势，对甘肃省定西市马铃薯 的发展来说，既孕育着机遇，也面临着挑战。 马铃薯已成为甘肃定西市农村经济发展的支柱产业和特色优势产业。定西市马铃薯 经过近十几年的发展，已具有一定的规模优势和发展水平，但是，定西市马铃薯发展仍 然存在着许多问题，如脱毒种薯应用率低、专用品种缺乏、单产水平低、精深加工企业 结构单一等问题，面对其他马铃薯产区的竞争，探寻定西马铃薯的发展思路，寻求提升 其竞争力的途径与方法具有重要的现实意义。 论文以定西市马铃薯为研究对象，以比较优势理论、竞争力理论为指导，采用比较 分析法、定性与定量分析相结合的方法，在对定西市马铃薯发展现状和发展优势进行论 述的基础上，重点对定西市马铃薯竞争力进行了分析，提出了提升定西马铃薯竞争力的 对策建议。 全文共包括五章内容。 第一章：绪论。主要讲述研究背景、目的、意义、国内外研究动态以及研究的思路 及方法。 第二章：竞争力相关理论。主要包括比较优势理论、波特的竞争力理论、杜能的农 业区位论及熊彼特的技术创新理论。 第三章：定西市马铃薯生产的意义及现状分析。阐述了马铃薯生产特点，定西马铃 薯发展的意义，在自然、品种品质、栽培、营销以及品牌等方面的发展现状。 第四章：定西市马铃薯生产的竞争优势和制约因素分析。主要从自然、土地资源、 区位、品种品质、贮藏和技术、价格和环境等方面来分析马铃薯竞争优势；运用综合指 数法来分析马铃薯比较优势；运用对比分析方法分析马铃薯与其它农作物产出效益；进 而分析马铃薯发展制约因素。 第五章：增强定西市马铃薯竞争力的对策研究。主要从支持体系、生产体系、和营 销体系三个方面提出了提升定西马铃薯竞争力的对策与建议。 关键词：定西市；马铃薯；竞争力；加工 SUMM喳RY of food amodesttimefor toview Withthe people globalpricesmajorcrops，thepotato inanew havewide of high yieldgood，nutrient—rich，the light：it adaptability，High and serious infood can cost．effectivelow problemIncreasingly，thepotato prices．Today，the doubtin United be thatasafood isno not ignored securitystrategy agriculturalproducts．The bedefined YearofthePotato，’’thewill Nationshasdeclared2008as“International potato theEarth．Facedwiththissituation，forthe of Of as，“thefoodoff