八年级语文下册教学：《端午的鸭蛋》创新.ppt

端午的鸭蛋 思考：文章开头大谈端午节的种种风俗，为什么不直接切入“端午的鸭蛋”？ 营造一种浓郁的节日氛围，由“十二红”自然引出鸭蛋也显得较为自然 我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重。 * 1、 你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。 2、 作者家乡的端午节有哪些习俗？ 3、阅读2、3段，思考：从哪里可以看出家乡的鸭蛋好?它有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？ 4、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？ 请用“这是 的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句）”的句式说一段话，谈一谈你读到的高邮鸭蛋。 5、阅读4—6段，思考：关于端午的鸭蛋作者又写了哪几件趣事? 表达了作者怎样的情感？zxxk 屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会， 醉讽离骚不解愁。 ——边贡 猜猜是哪个节日，来历如何？ 端午的鸭蛋 ——汪曾祺 汪曾祺 江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。在短片小说的创作上颇有成就。 作家简介 代表作有小说《受戒》《大淖 nào 记事》等。散文集《汪曾祺自选集》。 重点字词 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 肃然起敬： 与有荣焉： 囊萤映雪： 曾经沧海 难为水： 形容十分恭敬地表示敬意。 因而也感到荣幸。 晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。 看过沧海之后，别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。 理结构 悟情感 你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 （1段） （2—3段） （4—6段） 端午节的习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 与其它地方一样的 高邮独有的 放黄烟子 吃十二红 1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗？介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗? Z,xx.k 为介绍鸭蛋预设背景(引出) 1、系百索子 2.做香角子 3.贴五毒，贴符 4、喝雄黄酒，画“王”字 2、阅读2、3段，思考：从哪里可以看出家乡的鸭蛋好?它有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？ 家乡鸭蛋的特点 名声久远 质细而油多 蛋白而柔嫩 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水. 充满了自豪与热爱之情。 忆端午 说鸭蛋 作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？ 请用“这是 的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句）”的句式说一段话，谈一谈你读到的高邮鸭蛋。 例如： 这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。” ①名声远播的……，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’ 。” ②吃法多样的……，因为“‘可以带壳切开吃’‘可以用筷子挖着吃’‘可以和豆腐炒着吃——朱砂豆腐’”…… ③令人惊喜的……，因为“鸭蛋“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。” ④历史悠久的……，因为 “清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单·小菜单》里提到‘高邮腌蛋’。注意有关袁枚的注解：1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了，可谓‘老品牌’、‘老字号’了。 ” ⑤质细而油多的……，因为“筷子一扎下去，吱——红油就冒出来了。” 忆端午 说鸭蛋 3.阅读4—6段，思考：关于端午的鸭蛋作者又写了哪几件趣事? 表达了作者怎样的情感？ Zx/x,k 趣事 怀念童年 吃鸭蛋 挑鸭蛋 玩蛋壳 有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段，你有过类似的经历吗？说一说你有趣的端午经历。 忆端午 说鸭蛋 作者如此津津乐道谈论家乡的“咸鸭蛋”，你认为是为什么?谈谈你的阅读体会。 在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味,悠然恬静之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的自豪、热爱,对生活的热爱。 表现作者一种闲适自由的写作风格，如同随意聊天，娓娓道来z/xxk 鸭蛋并不是平常的鸭蛋，