2.初中化学绪言课.ppt

初中化学绪言 高平 谢谢大家！ * * * 初中序言课教学设计 教学环节 教学意图 对化学及化学反应建立一级认识。 激发学生学习化学的情感。 构建化学核心认识的框架，指导后续化学的学习。 环节二：进一步认识化学——化学是研究物质的 环节三：小结化学核心认识框架 环节一：初步感受化学——化学是有用的和神奇的 素材：（1）中国的骄傲——“上天”；“入海”；隐形飞机J-20；超级计算机；“鸟巢”“水立方”……（2）化学的贡献：新材料、新能源、化学与生命……（3）衣、食、住、行中的化学。 展示：暖宝宝（预留问题） 小魔术：“白纸”变画 问：你怎么看化学？ 环节一：初步感受化学——化学是有用的和神奇的 第一个环节重要问题是解决情感激发的问题。需要的是广量的信息，给学生情感的冲击。素材体现化学的应用价值应该是正面的。显然这不是一个物质所能概括的，必须是多种物质多种现象刺激学生，让他体会化学的价值性。首先让他体会到化学是有用的，学科有价值，才会引起学生学习的动力；其次是让学生认为化学是很神奇的，学科的奇妙，能引发孩子本能的好奇心和欲望。能将两者统一起来的是找一些通过化学的手段做出来的东西：像新材料、新能源等，利用化学的物质制备的神奇，来体现化学的价值和奇妙，同时还要有解释奇妙现象的功能。 环节二：进一步认识化学——化学是研究物质的 这一阶段建立的是化学的核心认识框架。研究物质的六方面：存在与制备、组成与分类、结构、性质、变化，转化与应用。重点打开的是分类，性质和变化。性质和变化很重要。分类到混合物和纯净物，结构点到，存在讲怎么从混合物的体系变成纯净物的。我们只是对化学建立了一级认识，概念层级还是在不断发展的，这个框架在初中还是一直会有用的。在策略上考虑选择一个主要的研究对象——水，进行系统构建，在主对象的研究过程中插入一些案例素材，我们在研究物理变化、化学变化时不仅仅是单一物质，加上其他物质如金属作为载体。学生在今后还要接触到很多的物质，我们都要引导学生从这些角度来认识物质的组成分类、结构、性质变化及应用，研究它们之间的关系。 南海 雅鲁藏布江 青海湖 新疆塔里木河 密云水库 在化学家眼中： H2O 为了更好地了解物质的性质，化学家都是将混合物进行分离提纯后得到纯净物来研究。 生活中的“纯净水”是不是我们化学中说的纯净水？ 铁 铜 氯化钠 铝 酒精 醋酸 碳酸钠 区分物质 （1）水、酒精、醋酸 （2）镁、铜 （3）酒精、油 你对水的性质有哪些认识？还想了解它的哪些性质？ 要想更好地了解物质的性质，就要进行实验。 液态水 水蒸气 液态水 加热 水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 干冷玻璃片上有什么现象？ 冷凝 水的本质没变，只是形态改变。 温水中加入砂纸打磨后的镁条会怎样？ 物质的颜色、状态、气味、味道、硬度、密度、溶解性等都是物质的物理性质，而化学性质是物质变成了新物质表现的性质。 镁与热水 每天早上，小丽的妈妈都将午饭放在保温壶里。虽然保温壶有保温功能，但到了午饭时间，饭菜难免会凉了一点。在天气寒冷的日子，饭菜就凉得更快了。小云使用的是即热饭盒，就不出现小丽的情况。 你知道即热饭盒吗？ 小实验：用砂纸打磨镁条，将镁条撕成几块，取一小块镁条，倒入少量的盐酸，观察现象。 描述你所看到的实验现象。 镁与盐酸 镁条撕碎是物理变化还是化学变化？镁条加入盐酸是物理变化还是化学变化？ 还想了解镁更多的性质吗？ 加热镁条 加热镁条与加热水一样吗？ 是物理变化还是化学变化？你如何证明？ 化学家就是根据物质的化学变化来创造新物质。 化学变化往往伴随着发光、发热、产生气体等现象，其实质是有新物质生成。 镁条燃烧 镁条燃烧后剩下的白色物质的质量和原来的 镁条相比一样吗，还是轻了或重了，为什么？ 节日的焰火 “暖宝宝”里面发生的是物理变化还是化学变化？你怎么证明？ 宏观 微观 扫描隧道显微镜 苯分子 现代——物质结构理论 现代科学技术——将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前 中科院的科学家可以用扫描隧道显微镜“看”到原子 用扫描隧道显微镜放大几百万倍获得的苯分子的图像 分子、原子是真实存在的 ! 物 质 化学研究的内容 组成与分类 存在与制备 元素 纯净物 混合物 结构 原子 分子 性质 物理性质 化学性质 变化 物理变化 化学变化 转化与应用 有新物质生成 化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。 * * *