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全国助理经营师执业资格证书 调 研 报 告 题目： 北京物美集团经营调研 作者： 经管1011赵卉楠 学校： 北京农业职业学院 日期： 2011年4月 中国商业联合会 商业职业技能鉴定指导中心 目 录 第一部分 调研设计…………………………………………………3 第二部分 调研报告…………………………………………………3 摘要……………………………………………………………………4 一、北京物美集团现发展概况 …………………………………….4 二、北京物美集团经营优势……………………………………… 6 三、北京物美集团发展中存在的问题……………………………. 9 四、结论与建议…………………………………………………….10 （一）确定集团今后重点工作………………………… …10 （二）确定各业态公司及集团部门重点工作 …………10 （三）组织各业态公司进行定位研究 ……………………10 参考资料……………………………………… ……………………10 第一部分 调研设计 调研目的：2011年北京市大型超市已经突破11726家，其中连锁集团占大部分，主要国内经营超市有物美、华联、京客隆、天虹百货等。外资超市也占据着主要地位例如沃尔马、家乐福等大型企业。随着人们物质生活的逐渐丰富，如何看待这些企业，他们在经营中存在那些问题，都是值得社会管理部门关注、帮助、解决的为此选择这个问题作为切入点进行分析，对于在京生活居住的人们是很有必要了解的。 调研范围：选择了北京物美集团旗下的各个超市 调查时间：2011年3月-7月 调查地点：北京市各个物美超市 调查方法：实地观察，访问管理人员，必要的统计分析 调查内容：北京市各个超市现发展情况：经营体制；经营效益；经营分析；存在问题。 调查问卷设计：附录在后面  第二部分 调查报告 摘 要 北京的超市企业，特别是本土企业在市场竞争中有其自身的优势和劣势；但是面对激烈的市场竞争，要在大市场中求生存必须提高各种企业素质，经营经验，进行必要的技术设备的更新和观念更新。借助地区优势，加快发展，解决目前存在的问题，提高竞争力。在市场竞争的大潮中成为北京国际大都市发展中的佼佼者。 关键词： 物美集团 经营理念 发展优势 经营服务 现在的超市分为专业型超市和非专业型超市两大类。所谓专业型超市主要是指以某一大类商品为主要经营品种，服务于特定的消费人群，例如家电超市、药品超市、家私超市、手机超市、办公用品超市、肉制品超市等；非专业型超指经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广，服务的对象为广大的消费者党的“十五大”后我国企业经济类型发生了很大变化，大型超市企业也是如此，近几年新成立的企业中，除国有独资外其它经济成分的比例有所增加，大型超市的经济成份的比例。也在大幅增长 随着中国对外开放的深入，国际知名零售集团都陆续登陆我国，在中国版图都可以看到的全球知名零售企业沃尔玛（美国）、家乐福（法国）、麦德龙（德国）、万客隆（荷兰）、欧尚（法国）、伊腾洋华堂和佳世客（日本）的店铺。近几年，国外零售企业进入中国市场首选业态就是大型超市。北京物美投资集团有限公司是一家在超市领域迅速发展的集团公司。作为北京连锁零售业的先锋，物美自一九九四年在京率先创办综合超市以来，秉承发展民族零售产业，提升大众生活品质的经营理念，以振兴民族零售产业为己任，在连锁超市领域辛勤耕耘，是国内最早以连锁方式经营的专业公司之一取得了显著的成就。目前已发展成为为北京市区、周边区县以及河北省、天津市的广大客户提供实惠的商品和优质的服务的大型连锁企业2005年物美集团年销售额达190多亿在经营形式上进一步细化为快速店、便利店和便利超市三种形态，已成为京城最大的便利连锁公司。 基本任务物美如何突破发展的瓶颈；物美如何获得持续增长的动力。基本目标抑制增长下降趋势；提升基础管理水平；做好扩张的人才、资金、管理和技术储备。主要手段如下：（1）、人力资源：改善激励机制、完善薪酬制度、建立有效的流程培训体系和完善职业指导。（2）、采购：加强商品规划，联合采购，供应商准入和合同评审，分清计财部与采购部门的职责，简化工作流程和减少工作重叠，提高采购合同履约率，提高供应商服务质量和优化供应商结构。（3）、运营：调整店铺激励机制，理顺责权利，提高基层员工的积极性，加强促销技术和流程改进，加强设施设备的更新改造，提高单位运营效率。（4）、流程建设：完善、补充管理流程，解决流程缺失、重叠、冲突和复杂基本构思（1）、经营：先配方（商品结构）；次工艺（运营技术）；再研发（行销技术）。（2）、管理：优先完善预算体系；其次建立风险控制体系（事前控制、事中监督