华润万家生鲜经营状况研究分析.docVIP

华润万家生鲜经营状况的研究 目 录……………………………………………………………………………………1 内容摘要…………………………………………………………………………………2 一、华润万家的概况……………………………………………………………………3 二、华润万家生鲜经营发展的现状……………………………………………………3 （一）生鲜经营的特点…………………………………………………………………3 （二）生鲜经营的作用…………………………………………………………………4 （三）华润万家生鲜经营的现状………………………………………………………4 三、华润万家生鲜超市存在的问题及原因分析………………………………………5 （一）华润万家超市生鲜经营运作成本高……………………………………………5 （二） 华润万家超市生鲜经营损耗高………………………………………………5 （三） 华润万家超市生鲜的货源、品质难以得到保障……………………………5 （四） 华润万家超市生鲜物流配送体系建设落后…………………………………6 四、华润万家超市生鲜经营发展的思路与对策………………………………………6 （一） 华润万家生鲜超市降低成本…………………………………………………7 （二） 积极探索减少超市生鲜损耗的方法…………………………………………7 （三） 加强上游产品供给市场的培育………………