案场培训服务接待解析.pptVIP

* 托盘规范 1.合理选择托盘并擦拭干净盘底与盘面，最好使用胶垫，以防滑动。一般是重物、高物在里，轻物、低物在外。先上桌的物品在上、在前，后上桌的物品在下、在后。 2. 托姿：左手臂弯成90度角，掌心向上，五指分开，手掌自然成形，掌心不与盘底接触，平托于胸前。右手轻扶托盘或自然背于身后。 三、茶水服务 三、茶水服务 从客人右侧用右手将茶水递于客人或摆于桌上。 沙发区上茶水时以方便客户拿取以及不干扰同桌其他客户的角度递于客人或桌上。 当座位较低时，为表示尊重应以蹲式上茶。 蹲式上茶要点： 以一膝微屈为支撑点，将身体重心移此，另一腿屈膝，脚稍分开， 不撅臀部、弯上身、低垂头； 女员工穿裙装时，注意两腿靠紧。 * 三、茶水服务 三、茶水服务 服务过程中杯具如无手柄，则需握住杯具下部， 手不触及杯口， 四指并拢，手心向上用手示“请慢用”。 离开时先退二步再侧身离开。 三、茶水服务 整桌上完后询问是否还需其他服务，无则轻缓退离； 关注客户饮水量及时续杯，每15分钟至少一次巡台，续杯3次需为客户更换茶叶。 服务过程做到热情自然。 茶几上有糖果、面包等点心时需保持果盘7分满； 检查糖果、面包的包装是否完整，是否在保质期内； 果盘内干净无灰尘； 烟灰缸不超过3根烟头，客离开及时更换，如客在非吸烟区吸烟时应礼貌提醒。 三、茶水服务 烟缸更换要点： 在添加茶水时如发现烟缸内有2个烟蒂应立即更换。 更换烟缸时，应先将干净的烟缸正面向上盖住要更换的烟缸，放入托盘后再将干净的放于原处。 如烟缸不适合叠放或者比较大,可用口布或纸巾先盖住需更换的烟缸撤走，然后换上干净的烟缸. 所有动作宜轻、柔、稳。 * 三、茶水服务 客户离开: 热情送至门外（台阶以下） 有声告别:“欢迎下次光临，请慢走”。 目送客户远离 客户离开后清理台面并及时登记。 四、送别客户 五、相关记录 日 期 客户人数 饮品名称 数 量 接待人 备 注 ⅩⅩ日 2人 绿茶1杯、咖啡1杯 2 ⅩⅩⅩ ⅩⅩ日 5人 绿茶3杯、红茶1杯、 菊花茶1杯 2 ⅩⅩⅩ ⅩⅩ日 1人 不需要 0 ⅩⅩⅩ 水吧接待统计表 20ⅩⅩ年Ⅹ月 编号：ZW/QR/GS-005（A） 审核人：ⅩⅩⅩ 日期： 20ⅩⅩ年Ⅹ月Ⅹ日 感谢各位的聆听，谢谢！ 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 追求卓越品质 ·创造幸福生活 众安物业案场培训—客服篇 客户服务接待流程 —— 品质管理部 一、仪容仪表规范 二、迎宾服务 三、茶水服务 四、其他服务 课程内容 一、仪容仪表规范 工作时间内着本岗位规定制服，制服应干净、平整。 制服外不得显露个人物品，衣、裤口袋整理平整，勿显鼓起。 西装制服按规范扣好钮扣，衬衣领、袖整洁。 裤子烫直，折痕清晰，长及鞋面。 深色皮鞋，鞋底、鞋面、鞋侧保持清洁，鞋面擦亮，以黑色为宜。 袜子以黑色或深色、不透明的短中筒袜。 一、仪容仪表规范 头发要经常梳洗，保持整齐清洁、自然色泽，切勿标新立异。 前发不过眉，侧发不盖耳，后发不触后衣领，无烫发。 发长不过肩，如留长发须束起或使用发髻。 脸、颈及耳朵保持干净，女员工上班要化淡妆，男员工每日剃刮胡须。 员工上班除结婚戒指外不能佩戴其他外露饰物。 1.站姿标准，客户进入案场区域立即关注。 2.当客户向案场主入口走来， 3米外有目光接触； 2米外开门、微笑(鞠躬)问候“欢迎光临XXX，里面请”； 1米外主动服务并在客侧前方两步距离引领到目的区域。 二、迎宾服务 二、迎宾服务 3. 雨天（盛夏）出门接待客户，并提供撑伞服务：采用长柄雨伞，伞边高于客户头顶且伞面一半以上区域覆盖在客户身上。 4. 根据营销需求确定雨伞租借服务 。 5. 问候声热情 ，手势标准、问候语规范、统一。 三、茶水服务 准备： 上班前将吧台整理干净，物品摆放整齐，烧好开水，做好相关准备工作。 迎接： 关注入口及通报信息，有客户进来时应迅速礼貌迎接问候，并引客入座，如为活动椅则为客户拉椅入座。 拉椅服务要点： 双手握椅背