诺福饮料防腐杀剂,控制饮料成品霉菌酵母菌.docVIP

诺福水 食品饮料业杀菌剂 DES P 35/en ( NOVUSWATER 2007 2007年1月 目录 项目内容 页 1. 诺福水 3 2. 消毒剂要达到的重要要求 4 2.1 杀菌剂效果 4 2.2 产品使用性能 8 2.3 安全应用 9 2.4 产品质量稳定性, 产品类型, 售后服务 10 3. 应用领域 11 3.1 饮料车间 11 3.2 酿酒厂 13 3.3 食品加工厂 14 3.4 奶制品 16 4. 产品种类 18 4.1 Novuswater? 消毒产品 18 4.2 包装 18 4.3 Novuswater?消毒清洁剂 18 5. Novuswater（ 诺福水）和最新使用的消毒成分的比较 19 5.1 过氧化氢和Novuswater（ 诺福水） 19 5.2 和Novuswater（ 诺福水） 19 5.3 和Novuswater（ 诺福水） 20 5.4 “季胺盐类化合物”和Novuswater（ 诺福水） 20 6. 诺福水的技术数据 21 7. Novuswater（ 诺福水）运输规则 23 8. Novuswater （诺福水）储存要求 23 9. Novuswater （诺福水）安全预防，紧急情况 24  1. Novuswater （诺福水Novuswater公司生产的Novuswater（ 诺福水）消毒剂，高效，环保，易用，是适合食品和饮料工业全面消毒的理想用品。 Novuswater（ 诺福水）( 银离子妨碍细菌(酶)的基本的新陈代谢功能或影响他们的隔膜结构(微量活动)。 基本成分，过氧化氢以及银成份都针对同一个目标，共同提高其性能 (潜在的共同协作)。 食品饮料产业使用的消毒剂须要达到的具体要求将在以下页面中做一个详细的研究。 2. 消毒剂须达到的重要要求 2.1 要求: 杀菌剂效果 所用消毒剂须达到下列要求： 消毒剂应破坏病原菌，快速可靠。 消毒剂的效力相同。 消毒剂应保持长久消毒效果，以避免再次污染。 消毒剂不应有任何促成细菌耐药性的危险，这样不必经常换用消毒剂。 ( 解决方案：Novuswater（ 诺福水）消毒剂 Novuswater（ 诺福水）符合以上要求，相当可靠。 Novuswater（ 诺福水） 消毒剂能达到消灭所有类型微生物的抗菌效果。有效杀灭革兰氏阳性菌，革兰氏阴性菌，产孢子有机体，酵母，酶等。 Novuswater?消毒剂的功效是经过近200种细菌学，生物学，病毒学和毒物学的测试和验证。若有要求，可提供这些测试报告副本。 Novuswater（ 诺福水）消毒剂的效力相同。 Novuswater（ 诺福水）消毒剂保持长久消毒效果，避免再次污染。 Novuswater（ 诺福水） 以下两页发表的是同食品加工业相关的Novuswater（ 诺福水）?  根据Norm EN 1276标准所做测试的摘要 摘要 Novuswater（ 诺福水），10%的消毒剂溶液，符合EN 1276标准，1级 测试方法：EN 1276标准 一级，细菌密度：1-3 x 108/ ml，时间：5分钟。 生物体: 时间: 铜绿假单胞菌 ATCC 8739 大肠细菌 ATCC 10536 金黄色葡萄球菌 ATCC 9144 白色念珠菌 ATCC 10231 曲霉菌 ATCC 16404 5 分钟 0 0 0 0 0 圖注: + = 300 菌落 0 = 无法恢复的破坏 摘要 Novuswater（ 诺福水）EN 1276标准，2级 测试方法：EN 1276标准 二级，细菌密度：1-3 x 108/ ml，时间：15分钟。 生物体: 污染: 铜绿假单胞菌 ATCC 27853 大肠细菌 ATCC 25922 金黄色葡萄球菌 ATCC 25923 白色念珠菌 ATCC 10231 低污染 O,3 g/l牛血清白蛋白 缩减量 105 15 分钟 缩减量 105 15分钟 缩减量 105 15分钟 缩减量 105 15分钟 高污染 3,0 g/l牛血清白蛋白 缩减量 105 15分钟 缩减量 105 15分钟 缩减量 105 15分钟 缩减量 105 15分钟 抗李斯特菌的测试摘要 摘要 应用1%的Novuswater（ 诺福水）溶液杀灭单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属 测试方法：DGHM指示（表面消毒），适合工作条件。 生物体： 消毒剂和污染水平： 李斯特菌 ATCC 7973 CFU/12.25cm2 李斯特菌氏菌属 实验室菌种编号 104 CFU/12.25cm2 Novuswate