实验一教学设计.docVIP

案例名称 酶的特性 科目 高中生物 教学对象 提供者 课时 2 高中一年级 李兵兵 一、教材内容分析 本节教材内容包括“酶具有高效性”、“酶具有专一性”、“影响酶活性的探究与分析”三大内容。其中“酶具有高效性”的内容，在前一课的“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中学生已自我构建。有关“酶具有专一性”的内容，只要引导学生对前一节所学实验就底物和酶进行改变，通过亲自实验分析，很容易突破。因此，“影响酶活性的条件”的探究实验是本节课的重心所在，而这一内容所包含的实验方案设计、实验操作过程及实验结果分析，既是前面所学的“酶的作用与本质”知识的延续和进一步理解，又是学生以后学习影响光合作用和呼吸作用因素的基础，同时又是培养学生生物科学研究素养非常好的内容，对学生学习与研究生命科学的兴趣将产生较大的影响。知识与技能：能写出酶的特性和影响酶活性的条件。在实验设计过程中，能判断自变量、因变量和无关过程与方法：通过进行酶的特性、影响酶活性的条件的实验探究活动，让学生学会设置自变量、控制无关变量和观察检测因变量。 情感态度和价值观：养成用于质疑、自主探究、合作学习的科学探究精神。 本节课之前，学生已具备了以下与本节学习相关的知识和技能：科学探究的一般程序“提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→分析结果，得出结论→表达和交流→进一步探究”。探究过氧化氢酶对过氧化氢分解的实验技