细菌形态结构生理课件.pptVIP

细菌的基本性状 一.细菌的大小与形态 (coccus)球形 二.细菌的基本结构 （一）细胞壁G+菌细胞壁的结构和化学组成 ①肽聚糖（15-50层） ②磷壁酸（G+菌特有） L-alanine D-glutamineL-lysine D-alanine 肽聚糖的结构： G-菌细胞壁的结构和化学组成 ①肽聚糖（1-2层）②外膜（G-菌特有） 外膜的结构 由脂蛋白、脂质双层、脂多糖（LPS）三者构成 G+ 菌 细 胞 壁 G- 菌 细 胞 壁 三.细菌的特殊结构 荚膜(capsule) 鞭毛(flagellum) 菌毛(pilus) 芽胞(spore) 1.荚膜(capsule) 某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质。 厚度约200nm。 (1)荚膜的化学组成： 多糖（多数）\多肽\其他物质 (2)荚膜的功能： ①抗吞噬作用 ②抗有害物质的损伤 ③粘附作用 (3)荚膜的应用： ①据荚膜抗原不同分血清型 ②鉴别细菌 ③制备疫苗 抗原：是一类能诱导免疫系统发生免疫应答，并能与免疫应答的产物(抗体或效应细胞)发生特异性结合的物质。 抗体：是人或动物受抗原物质（如细菌或其毒素、病毒等）刺激后，由浆