七年级科学物质的溶解性5.pptVIP

* * 第5节 物质的溶解性 一杯水是否能够无限制地溶解蔗糖呢？ 2. 不同物质的溶解能力相同吗？ 3. 物质的溶解能力是否会随着外 界条件的变化而变化？ 4. 油在水中能溶解吗？ 5. 气体能不能溶解在液体里？ 一杯水能够无限制地 溶解蔗糖吗？ 实验：蔗糖的溶解 实验表明： 在一定温度下，在一定量的水里，物质能够溶解的数量是有限的。 不同物质的溶解能力 相同吗？ 实验：蔗糖、食盐的溶解 实验表明： 在相同条件下，不同物质的溶解能力是不同的。 物质的溶解能力是否 会随着外界条件的变 化而变化？ 实验：加热溶解 实验表明： 物质的溶解能力会随外界条件的变化而变化。 油在水中能溶解吗？ 实验：油的溶解 实验表明： 油不能在水中溶解，但能在另一些物质中溶解。 气体能不能溶解在液 体里？ 实验：杯子里的汽水 实验表明： 气体能溶解在液体中。液体的温度越高，气体的溶解能力越弱。 1.你家中餐具上的油污是如 何清洗的？请说明理由。 2.给冷水加热时，在沸腾以 前，水中就出现了许多气 泡，你能解释这个现象吗？ 物质溶解时，是从外 界吸收热量，还是向 外界放出热量？ 实验：溶解的吸热和放热 实验表明： 物质溶解时，有的要吸热；有的要放热。 作业： 自主性学习§4-5