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- 约 11页
- 2016-11-06 发布于江苏
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喜达屋企业结业论述文.doc
喜达屋企业结业论文
论文题目:喜达屋企业文化与经营管理方法
院系:生物与食品工程学院
专业:旅游管理
班级:092
姓名:王娟娟
摘要:
喜达屋集团简介
喜达屋品牌的核心价值及其目标市场
集团的经营管理办法
集团企业文化——喜达屋关爱
六西格玛
收益管理
喜达屋集团简介
喜达屋饭店及度假村国际集团原名为喜达屋住宿设施投资公司/喜达屋膳宿公司(Starwood Loding Trust/Starwood Loding Corp.)更名前,在1996年,它拥有100家饭店,26483间客房,年收入为3.853亿美元。1998年,喜达屋完成了更名、对ITT集团和 Westin饭店的购并三件大事,这在其发展历程中具有相当大的影响。
酒店创始人:
欧内斯特·亨德森(ERNEST HENDERSON)
其管理观念:
1、强调职责和勤奋。 2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。 3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。
4、以浮动价格格调节客源市场。 5、以竞争来推动企业的向前发展。 6、强调目标管理。
二、喜达屋品牌的核心价值及其目标市场
喜达屋以其饭店的高档豪华著称。集团的品牌包括圣·瑞吉斯(St.Regis)、至尊金选(The Luxury Collection)、威斯汀(W esti n)、喜来登(Sheraton)、
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