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TQF申請書-中華穀類食品工業技術研究所.doc
受文者:【台灣優良食品驗證制度驗證機構】
茲聲明『台灣優良食品驗證制度產品驗證申請書』中所填資料屬實,並符合全廠同類產品全數驗證規定,同意遵守財團法人中華穀類食品工業技術研究所驗證作業相關規定,並提供所需之必要協助及資訊。
若經認可登錄,□同意/□不同意,將登錄內容公開於台灣優良食品發展協會網站以供外界查詢。
驗證類別及其對應之次類別產品:【請ˇ選】
□第一類:易腐敗動物產品之加工(如下表反白者):
□99.一般食品 □06.醬油 □12.醃漬蔬果 □18.肉類加工食品 □24.澱粉糖類 □01.飲料 □07.食用冰品 □13.黃豆加工食品 □19.冷藏調理食品 □25.酒類 □02.烘焙食品 □08.麵條 □14.水產加工食品 □20.脫水食品 □26機能性食品 □03.食用油脂 □09.糖果 □15.冷凍食品 □21.茶葉 □27食品添加物 □04.乳品 □10.即食餐食 □16.罐頭食品 □22.麵粉 □05.粉狀嬰兒配方食品 □11.味精 □17.調味醬類 □23.精製糖
□第二類:易腐敗植物產品之加工(如下表反白者):
□99.一般食品 □06.醬油 □12.醃漬蔬果 □18.肉類加工食品 □24.澱粉糖類 □01.飲料 □07.食用冰品 □13.黃豆加工食品 □19.冷藏調理食品 □25.酒類 □02.烘焙食品 □08.麵條 □14.水產加工食品 □20.脫水食品 □26機能性食品 □03.食用油脂 □09.糖果 □15.冷凍食品 □21.茶葉 □27食品添加物 □04.乳品 □10.即食餐食 □16.罐頭食品 □22.麵粉 □05.粉狀嬰兒配方食品 □11.味精 □17.調味醬類 □23.精製糖
□第三類:易腐敗動物與植物產品(混合產品)之加工(如下表反白者):
□99.一般食品 □06.醬油 □12.醃漬蔬果 □18.肉類加工食品 □24.澱粉糖類 □01.飲料 □07.食用冰品 □13.黃豆加工食品 □19.冷藏調理食品 □25.酒類 □02.烘焙食品 □08.麵條 □14.水產加工食品 □20.脫水食品 □26機能性食品 □03.食用油脂 □09.糖果 □15.冷凍食品 □21.茶葉 □27食品添加物 □04.乳品 □10.即食餐食 □16.罐頭食品 □22.麵粉 □05.粉狀嬰兒配方食品 □11.味精 □17.調味醬類 □23.精製糖
□第四類:常溫穩定產品之加工:
□99.一般食品 □06.醬油 □12.醃漬蔬果 □18.肉類加工食品 □24.澱粉糖類 □01.飲料 □07.食用冰品 □13.黃豆加工食品 □19.冷藏調理食品 □25.酒類 □02.烘焙食品 □08.麵條 □14.水產加工食品 □20.脫水食品 □26機能性食品 □03.食用油脂 □09.糖果 □15.冷凍食品 □21.茶葉 □27食品添加物 □04.乳品 □10.即食餐食 □16.罐頭食品 □22.麵粉 □05.粉狀嬰兒配方食品 □11.味精 □17.調味醬類 □23.精製糖
工廠名稱:______________________________________________________
工廠地址: □□□
電話傳真:TEL〈 〉 FAX〈 〉
填表日期: 年 月 日 填表人
編號:
(由驗證機構編號)
台灣優良食品驗證制度產品驗證申請書
目錄
一、基本資料----------------------------------------------------------------------( )
二、專門技術人員履歷表-------------------------------------------------------( )
三、工廠組織系統圖及從業人員工作配置圖表----------------------------( )
四、廠房及主要機器設備配置圖----------------------------------------------( )
五、工廠硬體概況表-------------------------------------------------------------( )
六、台灣優良食品驗證制度產品之製程及品質管制工程圖-------------( )
七、附件(請依序排列編頁)
(一)、公司登記或行號營利事業登記及工廠登記網路登載資料列印文件各1份。
(二)、衛生管理標準書1份。
(三)、製造作業標準書1份。
(四)、品質管制標準書1份。
(五)、管理制度標準書1份。
(六)、原物料管理作業標準書1份。
(七)、專門技術
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