年加工120吨番茄饮料厂__工艺设计.docVIP

本科生设计课题 题目： 年加工120吨番茄饮料厂工艺设计 Processing 120 tons of Tomatoes Beverage factory process design 学生姓名：　 胡姣姣　 　 学　　号：　 1212404023 　 系　　别：　 生命科学系　 专　　业：　 食品科学与工程 指导教师：　 张海龙 讲师 　　 起止日期：　　　 2015.6—2015.7　 　　 2015年 6 月 22 日  目 录 摘 要 I Abstract II 第1章 绪论 1 1.1 概述 1 1.2 设计原则及依据 1 1.3 项目建设的必要性 2 第2章 番茄饮料的生产工艺设计 3 2.1