第四课存储基础知识新资料.pptVIP

采取有效的监测清点方式 对储存物资数量和质量的监控是科学库存控制的重要方面。在实际工作中稍有差错，就会使帐物不符，所以，必须及时、准确地掌握实际储存情况，经常与帐卡核对。此外，经常的监控还有助于及时掌握被存物的质量状况。 运用现代储存养护技术 气幕隔潮；一般仓库打开库门作业时，自然会形成空气交换的通道，由于作业的频繁，室外潮湿的空气会很快进入仓库。在库门上方安装鼓风设施，使之在门口处形成一道气流，由于这道气流有较高压力和流速，在门口便形成一道气墙，可有效阻止库内外空气交换，防止湿气侵入，而不能阻止人和设备出入。气幕还起到保持室内温度的隔热作用。 气调储存；采取在封闭环境中更换调配好的气体，或充入某种成分的气体等，调节和改变环境空气成分，抑制被储物的化学变化和生物变化，从而保持被储物质量的目的。 塑料薄膜封闭：对于水泥、化工产品、钢材等进行塑料封闭，可以防水、防变质、防腐蚀。 采用集装箱、集装袋、托盘等运储设备一体化的方式 集装箱本身就是一个大仓库，在物流过程中，省去入库、验收、清点、堆垛、保管、出库等一系列存储作业。 认真做好商品在库检查工作 认真做好商品在库检查工作对于维护储存商品安全有重要的作用。如果库存商品质量发生变化，而不能及时被发现并采取有效措施予以补救，就会造成重大损失。因此，对商品质量情况，应进行定期和不定期检查。 * 大连金冈食品公司的保温库 * 上海吴泾冷藏仓库 * 移动柜系统 货位管理 1、储存策略； 2、货物分配原则； 1、储存策略 定位储存； 随机储存； 分类储存； 分类随机储存； 共同储存。 定位储存 定位储存是指每一储存货物品都有固定货位，货品不能互用货位，因此，在规划时，每一项货品的货位容量不得小于其可能的最大在库量。 优点是：每种货品都有固定储存位置，拣货人员容易熟悉货品货位，从而方便存取；货品的货位可按周转率大小或出货频率来安排，以缩短出入库搬运距离；可针对各种货品的特性安排货位，将不同货品特性间的相互影响减至最小。 缺点：货位必须按各项货品的最大在库量设计，因此储区空间平时的使用效率较低。 随机储存 随机储存是指每一种货品被指派储存的位置都是随机产生的，而且可以经常改变。随机原则一般是由储存人员按习惯来确定储存位置，而且通常按货品入库的时间顺序储存于靠近出入口的货位。 优点：由于货位可共用，因此只需按所有库存货品最大在库量设计即可，储区空间的使用效率较高。 缺点：货品的出入库管理及盘点工作的进行难度较大；周转率高的货品可能被储存在离出入口较远的位置，增加了出入库的搬运距离；具有相互影响特性的货品可能被相邻储存，造成货品的损害或发生危险。 分类储存 分类储存是将所有货品按照一定特性（相关性、流动性、产品尺寸、重量、产品特性等）加以分类，每一类货品都有固定存放的位置，而同属一类的不同货品又按一定的原则来指派货位。 优点：便于畅销品的存取，具有定位储存的各项优点；各分类的储存区域可根据货品特性再作设计，有助于货品的储存管理。 缺点：货位必须按各项货品最大在库量设计，因此储区空间的平均利用率较低。 分类随机储存 分类随机储存是指每一类货品有固定存放位置，但在各类储区内，每个货位的指派是随机的。 优点：既有分类储存的部分优点，又可节省货位数量，提高储存利用率。 缺点：货品出入库管理及盘点工作的进行难度较大。 共同储存 共同储存是指当确切知道各货品进出仓库的时间时，不同的货品可以共用相同的货位。 优点：减少货位空间，缩短搬运时间； 缺点：较难管理。 2、货位分配原则 （1）若采用随机储存、共用储存策略，货物分配应采用靠近出口原则，指将刚到达的货品分配到离出入口最近的空货位上。 （2）当采用定位储存、分类（随机）储存策略时。 以周转率为基础原则； 产品相关性原则； 产品同一性原则； 产品类似性原则； 产品互补性原则； 产品相容性原则 先进先出原则； 面对通道原则； 产品尺寸原则； 重量特性原则； 产品特性原则； 明晰性原则 货品 入库次数 出库次数 入库次数/出库次数 A 40 40 1 B 67 67 1 C 250 125 2 D 30 43 0.7 E 10 100 0.1 F 100 250 0.4 G 200 400 0.5 H 250 250 1 3、货位编码 （1）区段方式； （2）货品类别方式； （3）地址式； （4）坐标式 货位编号 2. 货位编号的方法 库房编号：“三号定位”、“四号定位” X-------X--------X 仓间编号 楼层编号 仓库编号 例：142?1号库，4层楼，2号仓间 X-------X-------X-------X