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复习回顾 1、杂交育种的概念? 2、育种方法有哪几种?其原理是什么? 一、教学目标 1、简述基因工程的基本原理 2、举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用 3、关注转基因生物和转基因食品的安全性 二、教学重点难点 1、基因工程的基本原理 2、基因工程的安全性问题 假如你是一位知名的育种专家,你能用杂交育种或诱变育种等方法培育出这种“怪物”吗? 二、基因工程的工具(阅读教材102-103页,思考下列问题) 1.基因的“剪刀”是指什么?有何特点? 2.基因的针线是什么?起何作用? 3.基因常用的运载体有哪些? 质粒有何特点? 目前,大多数专家认为,已经投入商品化生产的转基因番茄、玉米等农产品都是安全的。迄今为止尚无食用转基因生物产品引起任何严重问题的科学报道。 * 基因工程及其应用 第2节 什么叫基因工程? 基因工程 的原理是什么? 基因工程的操作水平是什么? 阅读教材 P102第二自然段,解决以下问题: 一、基因工程原理 1、概念 基因工程,又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗的说,就是按照人们的意愿,把一种生物的某种基因提取出来,加以修饰改造,然后放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的遗传性状。 原理: 操作水平: 基因重组 分子水平 ──限制性核酸内切酶(限制酶) 一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并在特定的切点上切割DNA分子。 (EcoRI限制酶只能识别GAATTC特定序列,并在G和A之间切开) 1.基因的“剪刀”是指什么?有何特点? (1)基因的“剪刀” (2)特点: 被同一种限制酶切断的几个DNA具有相同的黏性末端。 黏性末端 黏性末端 限制性核酸内切酶 例1、下列由同一种限制酶切割形成的DNA片段是: ①…CTGCA …G ②…G …CTTAA ③ G… ACGTC… ④ AATTC… G… A. ①③;②④ B. ①②;③④C. ①④;②③ D.以上都不对 A 基因的针线──DNA连接酶 连接酶的作用是:将互补配对的两个黏性末端连接起来,使之成为一个完整的DNA分子。连接位置:连接“梯子”断口的“扶手”而非“梯子”中间的“踏板”。 2.基因的针线是什么?起何作用? DNA连接酶 例2、DNA连接酶的作用是: A.子链和母链之间形成氢键B.黏性末端之间形成氢键C.两个DNA末端间的缝隙连接D.A、B、C都对 C 常用的运载体:质粒、噬菌体和动植物病毒等 质粒存在于许多细菌和酵母菌等生物中,是细胞核或拟核外能够自主复制的很小的环状DNA分子. 3.基因常用的运载体有哪些?质粒有何特点? 控制质粒DNA转移的基因 抗生素抗性基因 大肠杆菌 DNA 质粒 (环状DNA分子) 1、基因工程应用的原理是 ( ) A.染色体变异 B.基因突变 C.基因重组 D.细胞的全能性 2、下列哪项不是基因工程中经常使用的运载体( ) A.细菌质粒 B.噬菌体 C.动植物病毒 D.细菌拟核 DNA C D 1、基因工程与作物育种: 高产、稳产和具优良品质的品种,抗逆性新品种 三、基因工程的应用: 抗虫棉 转黄瓜抗青枯病基因的甜椒 转鱼抗寒基因的番茄 转黄瓜抗青枯病基因的马铃薯 转基因大豆 胰岛素——治疗糖尿病的特效药。 100g/2000L大肠杆菌培养液 高质量低成本 “工程菌”发酵工业化生产 基因工程 4-5g/100kg胰腺 产量低价格昂贵 直接从生物体的组织、细胞或血液中提取 传统方法 胰岛素 特点 方法 2、基因工程与药物研制 用基因工程产物——“超级细菌”分解石油,可以大大提高细菌分解石油的效率。 3、基因工程与环境保护 例3、下列的科学技术成果与所运用的育种方法不一致的是 ( ) A.抗虫棉——基因工程育种 B.无籽西瓜——单倍体育种 C.“黑农五号”大豆品种——诱变育种 D.小麦的高产、矮秆品种——杂交育种 B 转基因食品 安全吗?! 你认为应该如何对待转基因生物和转基因食品的安全性问题? 1、下列关于基因工程的叙述中,正确的是: A.限制酶只用于提取目的基因B.细菌体内的环状DNA均可作运载体C.DNA连接酶可用于目的基因和运载体的连接D.重组DNA分子一旦进入受体细胞,基因工程则完成. C 课堂巩固 2、以下说法正确的是: A.目的基因是指重组DNA
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