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分散系及其分类 第二课时 ◆氯化钠溶液是怎么得到的? ◆泥水浊液是怎么得到的? 氯化钠固体分散在水中形成的混合体系。 泥分散在水中所形成的混合体系。 1.分散系 分散质:被分散的物质 分散剂:容纳分散质的物质 (量少) (量多) 定义:把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系 2.分散系分类 (1)根据分散质与分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种 固 实 例 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫、汽水 牛奶、酒精的水溶液 糖水、泥水 泡沫塑料、面包 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 分散剂 分散质 常见的一些分散系 (2)当分散剂是液体时,按分散质粒子大小 分散质粒子大小 所属分散系 外观现象 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 溶液 浊液 胶体 均匀、透明、稳定 不均匀、不透明、不稳定 多数均匀、透明、介稳定 ◆胶体: 分散质粒子直径位于1~100nm的分散系 ◆胶体本质特征: 分散质粒子大小在 1~100nm之间 3.胶体 (1)胶体制备 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ ◆注意:①加热至溶液呈红褐色后停止加热 ②不能用自来水,也不能搅拌 ③不用“↓”,写胶体 若向FeCl3饱和溶液中滴入NaOH溶液会得到氢氧化铁胶体吗?会观察到什么现象?写出反应的化学方程式。 现象:产生红褐色沉淀 FeCl3+3NaOH 〓〓〓 Fe(OH)3↓+3NaCl 光束照射时的现象 原因分析 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱 胶体的直径较大,能使光波发生散射. 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很大,使光全反射 硫酸铜溶液 氢氧化铁胶体 粒子小,全透射 粒子较大,散射 粒子很大,全返射 (2)胶体性质 ①丁达尔效应—— 一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。 原因: 应用: 胶体粒子较大对光有散射作用 区分胶体和溶液的物理方法 将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤 没得到滤渣,滤液还是红褐色。 在滤纸上得到泥沙,滤液 澄清、透明。 结论:胶体可以透过滤纸,浊液不可以透过滤纸 说明胶体粒子比悬浊液粒子小。 Fe(OH)3胶体 泥水 过滤后的现象 渗析 (1)定义:利用胶体不能透过半透膜扩散到水里 的特 性,把混有离子或分子杂质的胶体装入半 透膜袋,并浸入溶剂中,使离子或分子从 胶体里分离出去,这样的操作叫做渗析。 (2)应用:通过渗析达到净化、精制胶体的目的。 (3)推论:渗析也能证明胶体粒子比溶液粒子大 (半透膜:可用鸡蛋壳膜、牛皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等制成,它 有非常细小的孔,只能允许较小的离子、分子透过)。 渗析法 胶体的净化方法— 盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中 (分离提纯的一种方法) 一定时间之后,烧杯中能够检测出的是: 检测不出的是: 氯化钠 淀粉 溶液 胶体 浊液 半透膜 滤纸 如果没有丁达尔效应我们的生活将会将会怎样? 如果空气中没有气溶胶,在光照下无丁达尔效应,我们生活的空间将变得一团漆黑,人类将难以生存。 小结: 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 本质区别 微粒构成 举例 能否透过滤纸(100nm) 能否透过半透膜(1nm) 均匀透明稳定 大多数均匀透明介稳定 不均匀不透明不稳定 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 小分子或离子 少量分子的集合体或大分子化合物 大量分子的集合体 氯化钠溶液 氢氧化铁胶体 淀粉胶体 泥水 能 能 不能 能 不能 不能 胶体的分类 液溶胶 气溶胶 固溶胶 淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、血液、 大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、 纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒 矿山开采的粉尘、烟、云、雾 . 有色玻璃 生活中的胶体 (2) 介稳性 胶体的稳定性介于 和 之间,在一定条件下能稳定存在,属于 体系. 溶液 浊液 介稳 原因一 :胶体粒子可以通过吸附同性离子而 带同种电荷而 同种电荷会相互排 斥,阻碍胶粒变大(主要) 原因二:布朗运动(次要)
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