七年级生物经济作物.docVIP

生物：2.3《经济作物》教案（冀教版七年级上） 一、粮食作物 教材分析 《粮食作物》是第三节《经济作物》中的开始部分，是本章的重点内容之一。本节以粮食与人类的关系为主线，以学生常见的小麦为代表，通过认识小麦的形态结构引导学生来了解粮食作物的特征以及类型。粮食作物是人类种植栽培的主要对象，非常贴近学生的生活，在它们生长发育过程中有许多适合学生观察、探究的内容，因此，教师应组织学生展开各种探究活动，加深学生对粮食作物及其与人类密切关系等知识的理解，近而培养学生分析问题、总结问题以及科学探究的能力。 学生分析 学生已经初步了解了根、叶脉的类型及花和果实（对于果实在本节内容中有所介绍，学生通过阅读便可以掌握）的基本知识，可以通过对小麦植株的观察，总结出根系、叶形、叶脉、果实的类型以及花的各部分的数目。因为学生们对粮食作物接触的较多，兴趣浓厚，所以可以发动学生去搜集一些有关粮食与健康、粮食新品种的资料并互相进行交流。 设计理念 以学生为中心，创设有利于学生自主学习、主动探究的情境，充分发挥学生的主观能动性，着重培养学生科学探究的能力、总结能力。 教学目标 知识性目标： 1.说出当地常见的粮食作物及其种类。 2.概述单子叶植物的主要特征，并学会判断单子叶植物。 3.列举粮食作物的新品种及其与人类密切关系。 技能性目标 1.运用实验、观察的基本方法，识别植物各器官的形态。 2.拟定探究小麦各部分结构特点的程序。 情感性目标 1.认同互相帮助、协调配合的团体协作精神。 2.关注现代技术在农业生产中的应用。 课时安排 1课时[来源:学.科.网Z.X.X.K] 新课引入：展示多媒体课件（常见的一些粮食作物） 讲述：粮食是我们的食物中非常重要的组成部分，我们每天都能遇到它，但是你们认为什么是粮食作物呢？ 总结：粮食作物是指可供人类食用的谷物、豆类和薯类作物的统称。小麦是我国的主要粮食作物之一。我们今天就对小麦进行探究，从而加深同学们对粮食的认识。 总结：（幻灯片展示，也可以用板书展示） 根系：须根系 叶脉：平行脉 叶形：披针形 花：雌蕊1枚 雄蕊3枚[来源:学科网][来源:学科网] 二、 蔬菜作物 教材分析 本节内容以菜豆为例，介绍双子叶植物的特征，上一节《粮食作物》介绍了单子叶植物的特征，下一节《林木和果木》介绍被子植物特征，因此在知识上起了承上启下的作用。 教学重点： 说明双子叶植物的基本特征，并区别双子叶植物与单子叶植物。 教学难点 探究花的结构 学生分析 （1）知识基础 已具备单子叶植物特征的知识。 （2）技能基础 已具备观察植物经验以及探究植物的尝试。 （3）在探究花的结构时，可能会出现困难。 （4）学生多数来自农村，对蔬菜有一定的了解。 设计理念 自主学习。 教学目标 知识性目标 1、识别蔬菜作物举例说明蔬菜作物的分类。 2、说明双子叶植物的特征，并区别双子叶植物与单子叶植物的异同。 3、列举蔬菜作物的功能评价多种多样的蔬菜。 能力性目标 1、运用已有观察探究植物的技能，小组合作完成探究菜豆植物的任务。 2、尝试交流探究结果。 3、运用所学知识技能，分辨周围植物。 情感性目标 1、体验丰富多彩的蔬菜作物，关注科学技术发展状况，建立献身科学的意识。 2、体验与人合作、交流及成功的情感。 课时安排 1课时 教学准备 1、上网查阅下载科技农业动态。 2、实验材料 每小组一株菜豆植物，（包括花、果实若干）。解剖针、镊子、放大镜。 教学过程 课程引入： 教师请学生列举平时所吃蔬菜，以及所吃部分属于植物的哪些器官。 学生活动：略。 教师活动：教师或教师请同学归纳蔬菜作物概念以及蔬菜作物分类。（蔬菜作物是可供人们用餐的草本植物的总称。根据蔬菜所吃器官的不同，可把蔬菜作物分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等） 教师活动：这节课我们就学习《蔬菜作物》，我们将以蔬菜作物中最常见的菜豆为探究对象。 请同学回忆上节课探究小麦植物的过程。 学生活动：略 教师活动：帮助学生补充完整。探究了小麦的根、叶、花、果实、种子的特点、类别。 接下来，我们的任务是：运用上节课探究小麦植物的技能，小组合作完成探究菜豆植物的任务，记录探究结果，最后小组派代表交流结果。分发实验用品。 学生活动：小组探究过程：此过程期间，教师巡视，个别问题个别讲解，共同问题，间断实验精细讲解。此任务在探究花的结构时可能出现困难，教师可共同指导：先观察外部形态，再解剖内部结构。解剖时，由外到内，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分先观察特点再数数目。 学生活动：小组结果交流。为了节约时间，小组之间纠正、补充即可,不必一一表达。 教师活动：交流完毕，抓住闪光点给予表扬。最后，补充完整：根系：直根系。叶脉：网状脉。花：花萼合生，5瓣萼片；花冠为蝶形花冠