第19章 运营管理.pptVIP

* * * * * * * * * * 运营管理 第19章 第六篇 控制 什么是运营管理? 运营管理 将原材料等资源变成销售给顾客的最终产品和服务转换过程中的设计、运营和控制 运营管理的重要性 它包括服务业和制造业 对有效和高效率地管理生产非常重要 对组织进行成功的竞争具有战略意义 * 图表 19–1 运营系统 * 制造业和服务业 制造业管理 在原材料变为有形产品的转换过程中使用运营管理 服务业管理 行动创造服务（员工与客户交互的活动）而非物理形式输出的过程中运用运营管理 * 管理生产率 生产率 指产出的所有产品或服务除以得到这些产出所需要的全部投入 由人员和运营组成的变量 生产率提高的收益 经济增长和发展 工资和利润更高，无通货膨胀 日益激烈的竞争能力，以降低成本 * 图表 19–2 戴明关于管理层提高生产率的14条原则 * 为长远的将来做计划 绝对不要对自己产品的质量自鸣得意 对生产过程建立统计控制，并且要求供应商也这么做 只与极少数的供应商做生意，当然是他们当中最好的 查明问题局限于生产过程的某一部分还是源于整个过程 对工人要做的工作进行训练 提高你下属的管理水平 不要害怕 鼓励各个部门紧密配合，而不是专注于部门或小组的差异 不要制定严格的数量指标 要求工人高质量的完成工作 训练员工了解统计方法 当有新的需要时，训练员工掌握新方法 让高层管理者负责实施这些原则 So