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细胞的能量供应和利用1.doc
安丘一中高一生物集体备课教案
主备人: 审核人: 时间: 教案序号:
第2节 细胞的能量“通货”------ATP
教学目标教学重点和难点如图是某物质通过细胞膜示意图,请回答:
(1)这种物质的运输方式是,因为。(2)A代表,B代表。 (3)一般情况下,细胞中A物质的浓度比外界溶液中A物质的浓度。 通过比较H2O2在不同条件下分解的速率,了解过氧化氢酶的作用和意义 实验原理 方法步骤 试管编号 1 2 3 4 H2O2溶液 2mL 2mL 2mL 2mL 单一变量
实验现象
(气泡多少) 1、本实验中自变量是___________,因变量是___________,无关变量有____________________。
2.本实验的对照组是_____号试管,实验组是____________号试管。
问题:1.加热、无机催化剂、酶都可以加快化学反应速度,原理各是什么?
(二)、酶的本质
通过课本81页的资料分析,得出酶的本质:酶是活细胞中产生的具有__________作用的__________,绝大多数是___________,少数是RNA。
三、酶的特性
质量分数20%的新鲜肝脏研磨液1滴 质量分数为3.5%的氯化铁溶液1滴 过氧化氢酶所含酶的相对数量:1 Fe3+的相对数量:25万 1.结合“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验结论和右侧表格中的数据分析,酶具有___________________。
2.淀粉酶只能催化淀粉分解,而不能催化蛋白质分解.
说明酶具有______________________
3.探究不同温度对酶活性的影响(课本83页)。
实验原理:__________________________
材料器具:_______________________________________________________
实验步骤:
(1)_____________________________
(2)_____________________________
(3)_____________________________
(4)_____________________________
结果预测与分析:
问题:
1、唾液淀粉酶随食物进入胃内,能否继续将淀粉分解为麦芽糖?其原因是什么?
2、胃蛋白酶进入小肠后还能起作用吗?
例1.下表是为了认识酶作用的特性,以20%的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验方法
步 骤 方法 观察结果 1 常温下自然分解 氧气泡少而小 2 常温下加铁离子 氧气泡稍多而小 3 常温下加入鲜肝提取液 氧气泡极多而大 4 加入煮沸后冷却的鲜肝提取液 同自然分解一样 及结果,通过分析实验不能得出的结论是
A.酶的催化效率有高效性B.酶的催化条件有温和性C.酶的催化对象有专一性D.高温会使酶失去活性①是由分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得,有的在体内转化而来 ③凡是活细胞都能产生酶 ④绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA ⑤有的酶是蛋白质,有的酶是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 ⑧酶只是起催化作用
A.①②⑤ B.②③⑦ C.③④⑧ D.④⑤⑥
例3.在测定胃蛋白酶活性时,将溶液pH由10降到2的过程中,胃蛋白酶的活性将 ( )
A.不断上升 B.没有变化 C.先升后降 D.先降后升
例4.人在发高烧时曾常常不思饮食,其根本原因是( )
A.消化道内食物尚未消化 B.发烧使胃肠蠕动减弱
C.体内的食物残渣排出受阻 D.高烧使酶的活性减弱
例5.下列有关酶的研究,按时间先后顺序,正确的是( )。
①斯巴兰札尼证明鸟胃里有化学变化 ②施旺从胃液中提取出胃蛋白酶 ③人们认为鸟胃里无化学变化 ④科学家指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质 ⑤科学
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