农产品市场渠道教案分析.pptVIP

农产品市场渠道分析 农产品市场的特点 交易的产品具有生产资料和生活资料的双重性质 具有供给的季节性和周期型 风险比较大 多为小型分散的市场 基本稳定性 鲜活农产品 一般特点: 1.上市有较强的季节性 2.营销有较强的多变性 （1）货源多变 （2）需要多变 （3）质量多变 （4）价格多变 3.购销有较强的挑选性 4.经营有较强的技术性——保鲜 流体农产品 自然属性: 1.群体无固定形状，易流失、散落 2.纯净度高 3.易混杂、污染 一般要求: 1.讲包装，防撒漏 2.讲质量，防掺假 3.讲卫生，防污染 4.讲技术，防混杂 5.讲保管，防质变 纤维类农产品 自然属性: 1.纤维密度小 2.吸湿性强 3.燃点较低 一般要求: 1.捆压打包，压缩体积 2.既要防潮，又要防火 串味农产品 自然属性: 1.具有独特浓郁的气味 2.易串味 3.吸湿性强 一般要求: 1.防串味 2.防潮湿 耐储农产品 一般特点: 1.季节采购，常年销售 2.以丰补歉，增加储备 一般特点: 1.根据不同品种耐储时间的长短，确定保管期限 2.根据市场需求量，确定合适的储藏数量 农产品具体流通道渠： 农产品专业批发市场 农产品集贸市场 农产品加工销售企业、合作经济组织、协会及经纪人 农产品超市 网络销售 农产品流通环节 农产品流通环节是指农产品从生产领域向消费领域转移过程中所经过的各种环节。通常包括： 农产品