2012版初中生物新课标金榜学案配套课件：541细菌和真菌的分布(人教版八年级上)资料.pptVIP

2.明明的妈妈制作泡菜时，用一个坛子(如图所示)，不仅盖上盖子，还用了一圈水来封口，你能解释一下原因吗？ 提示：坛子加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境。因为乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。 3.春天来了，妈妈把棉衣洗净晒干后才收进衣橱保存，说是这样衣服不会发霉。为什么洗净晒干的衣服不易发霉呢？ 提示：细菌、真菌的生长需要水分、有机物和适宜的温度等。洗净晒干的衣服缺少细菌、真菌生长所需要的水分和有机物等。 一、选择题 1.请判断下列关于菌落的叙述中，不正确的是( ) A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落 B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 C.只要有合适的条件，无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落 D.细菌的菌落一般比真菌的小 【解析】选A。本题考查对菌落概念的理解。在条件适宜的情况下，细菌和真菌会大量繁殖，一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体就是一个菌落。细菌的菌落与真菌的菌落相比，细菌的菌落比较小，真菌的菌落比较大。 2.对如图所示现象的描述，不正确的是 ( ) A.斑点是霉菌的菌落 B.一个斑点是由一个霉菌大量繁殖后形 成的 C.馒头上不同颜色的斑点是由不同的霉 菌形成的 D.一个斑点就是一个霉菌 【解析】选D。本题考查对细菌和真菌