醇酚醛教案精要.docVIP

学员姓名：张诗艺 年 级： 高三 辅导科目：化学 教 师：程老师 课 题 醇酚醛 授课时间：2014年4月27日 星期 教学内容 醇：烃分子中的氢原子可以被羟基（—OH）取代而衍生出含羟基化合物 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇；羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚 1．醇的分类 1）根据羟基所连烃基的种类 2） 根据醇分子结构中羟基的数目，醇可分为一元醇、二元醇、三元醇…… 饱和一元醇通式：CnH2n+1OH 或 CnH2n+2O 乙二醇和丙三醇都是无色、黏稠、有甜味的液体，都易溶于水和乙醇，是重要的化工原料 乙二醇可用于汽车作防冻剂，丙三醇可用于配制化妆品 沸点/℃：醇的沸点远高于烷烃；醇羟基越多沸点越高 乙醇 乙醇的物理性质 1）无色、透明、有特殊香味的液体； 2）沸点78℃； 3）易挥发； 4）密度比水小； 5）能跟水以任意比互溶； 6）能溶解多种无机物和有机物 乙醇的化学性质 与金属钠反应 2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ 消去反应 断键位置：脱去—OH和与—OH相邻的碳原子上的1个H 浓硫酸的作用：催化剂和脱水剂 取代反应 C2H5OH + HBr C2H5Br + H2O 氧化反应 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O 有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应叫做氧化反应 酚 物理性质：无色晶体；具有特殊气味；常温下难溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。650C以上时，能与水混溶 ；有毒，可用酒精洗涤 放置时间长的苯酚往往是粉红色，因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化成对-苯醌 医院常用的“来苏水”消毒剂便是苯酚钠盐的稀溶液 化学性质 （1）弱酸性 苯酚能与碱反应，体现出它的弱酸性。因此，苯酚俗称石炭酸。 说明：苯酚酸性很弱，比碳酸还弱。 氧化反应： ①可以燃烧；②能被酸性高锰酸钾溶液所氧化；③空气中易被氧化 5、苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料，可用来制造酚醛塑料（俗称电木）、合成纤维（如锦纶）、医药、染料、农药等。粗制的苯酚可用于环境消毒。纯净的苯酚可配成洗剂和软膏，有杀菌和止痛效用。药皂中也掺入少量的苯酚。 酚醛树脂的合成 总结 练习：1、怎样分离苯酚和苯的混合物 、如何鉴别苯酚 （1）1mol该物质能与 mol金属钠反应 （2）1mol该物质能与 mol NaOH反应 （3）1mol该物质能与 mol Na2CO3反应 （4）1mol该物质能与 mol NaHCO3反应 （5）1mol该物质能与 mol Br2 反应 （6）1mol该物质能与 mol H2 反应 4．下列关于酒精的说法正确的是（ ） ①各种料酒中都含有酒精； ②酒精有加快人体血液循环和使人兴奋的作用； ③白酒若长时间放置，保存不好会产生有毒物质，不能饮用； ④在炒菜时加入些酒和醋可以使菜的味道更香； ⑤酒精在人体内不需经消化作用可直接被肠胃吸收 A．只有①④⑤ B．只有①③⑤ C．①③④⑤ D．①②③④⑤ 下列物质既能发生消去反应，又能被氧化成醛的是 6.含苯酚的工业废水处理的流程图如下图： （1）上述 流程里， 设备Ⅰ中 进行的是 ?? ?? 操作（填写操作名称）。实验室 里这一步操作可以用??????? ????? 进行 （填写仪器名称）。（2）由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的物质A是??? ???? ，由设备Ⅲ进入设备Ⅳ的物质B是???? ??? 。（3）在设备Ⅲ中发生反应的化学方程式为：???? ?????? 。（4）在设备Ⅳ中，物质B的水溶液和CaO反应后，产物是NaOH、H2O和????? ? 。通过???? ? 操作（填写操作名称），可以使产物相互分离。（5）上图中，能循环使用的物质是C6H6、CaO、????? ?? 、 7.??? 。 广泛存在于食物（例如桑葚、花生尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是（