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Content Layouts 饮食文化对旅游消费行为的影响 第八组 陈小洁 黄侠丹 杨郁婷 杨悦悦 刘泳诗 Contents 1 饮食文化的定义 2. 饮食文化的特点 3. 饮食文化对旅游消费行为的影响 饮食文化是指特点社会群体食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术，以及以饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学，即由人们食生产和食生活的方式、过程、功能等结构组合而成的全部食事的总和。 定义 特点 区域性 社会层次性 公共娱乐性 传承性 交流性 审美性 影响 在旅游六要素“吃、住、行、游、购、娱”中，“吃”往往被摆在首要位置。 1 2 3 饮食可满足旅游者口腹之欲? 饮食可满足旅游者求新、求异和好奇的心理?? 饮食文化可满足旅游者的文化需要?? 药膳饮食可满足旅游消费者追 求健康的目的 很多饮食产品可以作为旅游纪念品?? 影响 Content Layouts
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