高二化学乙醛醛类6.docVIP

第五节： 乙醛 醛类（第一课时） 教学目标 1.使学生了解乙醛的物理性质和用途，掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应； 2.培养学生的观察能力、类推思维能力及归纳思维能力； 教学重点 乙醛的加成反应和氧化反应。 教学难点 1.乙醛的加成反应和氧化反应； 2.有机化学反应中氧化反应和还原反应的概念。 教学方法 1.通过乙醛分子的比例模型及乙醛的实物展示，学习乙醛的分子结构及物理性质； 2.采用对比分析、演示实验、边讲边实验，并适时设疑，进行启发引导的方法学习乙醛的化学性质； 教学用具 投影仪、乙醛分子的比例模型； 乙醛、2%的AgNO3溶液、2%的氨水、10%的氢氧化钠溶液、2%的CuSO4溶液、自来水； 试管、酒精灯、试管夹、烧杯。 教学过程 请同学们回忆乙醇催化氧化反应的本质，写出其反应的方程式。 ［学生板演］ ［师］乙醇的氧化产物是乙醛。那么乙醛有什么不同于乙醇的重要性质，通过本节课的学习，我们将会对乙醛有一个全面的认识。 一、乙醛 1.分子结构 展示乙醛分子的比例模型，并让学生写出乙醛的分子式、结构式、结构简式及官能团。 分子式：C2H4O 乙醛的结构简式还可以写成CH3CHO，醛基也可以写成—CHO，但不能写成—COH。 2.物理性质 展示乙醛样品，让学生闻其气味，并观察其颜色、状态，结合教材相关内容叙述乙醛的重要物理性质 乙醛是无色、具有刺激性气味的液体，密度比水