共患病--大肠杆菌病资料.ppt

使用一些对病原性大肠杆菌有竞争抑制作用的非病原性大肠杆菌（如NY-10菌株、SY-30菌株等）以预防仔猪黄痢的菌群调整疗法，已在国内某些地区推行，收到了较好的效果。 国内用重组DNA技术研制成功的仔猪大肠杆菌病，K88、K99双价基因工程苗，以及K88、K99、987P三价基因工程苗，均取得了一定的预防效果。 防治 本病的公共卫生意义，主要是以O157:H7为代表的肠出血性大肠杆菌（EHEC）引起的食物中毒。如1996年突然在日本引起暴发流行的O157:H7中毒事件，波及36个都府县，发病达万余人，死亡20余人，一时引起全球性恐慌。我国自1987年以来，曾在江苏、山东、北京等地分离到O157:H7，虽尚无感染暴发的报道，但EHEC在我国的潜在危险性不容忽视。 公共卫生 猪场动力网 在环境和食品卫生学上，常被用作粪便污染的检测指标 ≤ 3个大肠菌群/1L饮水 ≤ 100个细菌总数/1ml饮水 卫生学指标 大肠菌群指数 每1000ml水中大肠菌群数 我国饮用水卫生标准： 细菌总数 每1ml或1g样品中细菌总数 猪场动力网 大肠埃希氏菌，俗称大肠杆菌，是Escherich氏在1885年发现的，在相当长的一段时期内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。 直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有致病性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症。随着大型集约化养畜（禽）业的发展，病原性大肠杆菌对畜牧业所造成的损失已日益明显。 大肠杆菌病 Colibacillosis 猪场动力网 O-157:H7 大肠杆菌常生长于动物的大肠中 不小心屠宰动物 动物的大肠与肉接触,细菌便会生长在肉块上 人类吃下未经煮熟的肉类 O-157:H7 菌进入体内 由 于 O-157:H7 大 肠杆 菌 比 其 他 细 菌 有较 高 的 抗 酸 能 力 。 故 此 ， 当 吃 下 小 量 细菌后 ，细菌便会在大肠壁上繁殖,并产生毒素(verocytotoxin)破坏大肠及血管表面的细胞。 O-157 ? 4、抗原构造复杂? 鞭毛抗原（H） 菌体抗原（O） K或Vi抗原 猪场动力网 大肠杆菌抗原主要有O、K和H三种，已确定的大肠杆菌菌体（O）抗原有173种，表面（K）抗原有80种，鞭毛（H）抗原有56种。通常用O:K:H排列表示大肠杆菌的血清型，如O8:K23:H19。 大肠杆菌的血清型 致人和幼畜腹泻的产肠毒素大肠杆菌（ETEC），除含酸性多糖K抗原外，还可含有蛋白质性粘附素抗原，故这类菌株的粘附素抗原应并列写于酸性多糖K抗原之后。如O8:K87，K88:H19中K88即为粘附素抗原F4。ETEC中常见K88、K99、987P粘附素又分别称为F4、F5、F6粘附素抗原。 猪场动力网 体内分布 大肠杆菌在人和动物的肠道内，大多数于正常条件下是不致病的共栖菌，在特定条件下（如侵入肠外组织或器官）可致病。但少数大肠杆菌与人和动物的大肠杆菌病密切相关，它们是病原性大肠杆菌，正常情况下极少存在于健康机体。 本属细菌对干燥、腐败、日光等因素具有一定的抵抗力，在外界条件下可以生存数周或数月。对化学消毒剂的抵抗力不强，一般常用消毒剂和消毒方法均能达到消毒目的。通常情况下，对多种抗菌药物敏感。但由于长期滥用抗生素，对常用抗生素耐药现象普遍，不仅影响该病防制效果，而且亦成为公共卫生关注的问题。 生物学特性 猪场动力网 与动物疾病有关的病原性大肠杆菌可分为四类： 产肠毒素大肠杆菌（ ETEC）, LT/ST 肠致病性大肠杆菌（ EPEC）, 粘附和破坏上皮细胞 肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）, 侵袭和破坏结肠上皮细胞 肠出血性大肠杆菌(EHEC) , VERO毒素 按致病性分类 ETEC是致人和幼畜腹泻最常见的病原性大肠杆菌，其致病力主要由粘附素性菌毛和肠毒素两类毒力因子构成。初生幼畜被ETEC感染后常因剧烈水样腹泻和迅速脱水而死亡，如仔猪黄痢。 猪场动力网 产类志贺毒素大肠杆菌（SLTEC），又称产Vero毒素大肠杆菌（VTEC）。引起婴、幼儿腹泻的EPEC以及引起人出血性结肠炎和溶血性尿毒综合征的肠出血性大肠杆菌（ EHEC）都产生这类毒素。在动物，SLTEC可致猪的水肿病。近年来，发现SLTEC与犊牛出血性结肠炎有密切关系，在致幼兔腹泻的大肠杆菌菌株中也查到SLT。引起猪水肿病的SLTEC通常具有粘附性菌毛F18（F18ab）以及致水肿病2型类志贺毒素（SLT-2e或Stx2e ） 2类毒力因子。 病原性大肠杆菌的许多血清型可引起各种家畜和家禽发病，一般猪源ETEC往往带有K88、K99、98