有机食品绿色食品无公害食品发展概况PPT.pptVIP

有机食品 绿色食品 无公害农产品 发 展 概 况 有机农业 是一种消耗少、效率高、能持续导向环境良性转化的最佳农业生产系统（FAO）。 是一种完全不用化肥、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等化学合成物质，不使用基因工程生物及其产物的生产体系。 核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。 欧盟 有机农业2092/91号标准 涵盖了未加工的农作物产品和加工的主要由植物配料生产的食品类，动物产品。 种子、营养繁殖器官和秧苗均须来源于有机农业。 欧盟ECOCERT国际生态认证中心 第三国产品进入欧盟市场途径： 一是整个国家建立了一个欧盟认可的生产体系； 二是可通过欧盟国际有机食品认证机构认证予以颁证。 德国 根据欧盟有机农业2092/91号标准，专门成立了 “有机农业工作组”。 负责制定德国有机农业实施细则， 建立有机农业标准体系， 对有机农业生产、加工、营销环节进行管理和监督， 提出从非欧盟国家进口有机食品的要求。 德国政府对有机农业生产进行补贴 日本 1971年成立了有机农业研究会， 对一些农产品使用“有机”或者“自然”农业的标记。 1993年就推出了有机农业生产的标准。 对蔬菜、大米等实行“有机食