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第六讲 有机实验
一、有机物的分离提纯
物质的分离将两种或多种物质的混合物彼此分开,得到集中纯净物的过程。
物质的提纯除去物质中混有的少量杂质而得到纯净的物质。
1、洗气法:中杂质的分离。
除去甲烷中的乙烯、乙炔除去乙烯中的SO2、CO2
除去乙炔中的H2S
2、分液:分离出互不相溶的除去苯中的苯酚
除去乙酸乙酯中的乙酸
除去溴苯中的溴
除去硝基苯中的多余的酸
除去苯中的甲苯
3、蒸馏:分离混合物。馏分一般为纯净物。
分馏:分离出不同沸点范围的产物。馏分为混合物。
制无水乙醇(含水、加生石灰)从乙酸和乙醇的混合液中分离出乙醇石油的分馏
4、重结晶:产品和杂质的随的变化差别较大。
粗苯甲酸的分离提纯
⑴制热饱和溶液:将粗苯甲酸1 g加到100mL的烧杯中,再加入50mL蒸馏水,在石棉网上边搅拌边加热,使粗苯甲酸溶解;
⑵趁热过滤:待苯甲酸全溶后,再加入少量蒸馏水。趁热将溶液过滤到另一100mL烧杯中,若滤纸上有较多固体析出,可用少量热水(2mL)洗涤滤纸和滤渣,以减少损失;
⑶冷却结晶:将滤液静置,使其自然冷却析出晶体;
⑷过滤,得到晶体。
5、盐析:利用某些物质在加某些无机盐时,其降低的性质来分离物质。
除去肥皂中甘油和过量碱:加盐析;
提纯蛋白质,加饱和溶液。
6、色谱法 利用吸附剂对不同有机物吸附作用不同,分离、提纯有机物的方法。
常用的吸附剂:碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭等
【练习】1. 可以用分液漏斗分离的一组液体混合物是( )
A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水
2、下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。
(1)酒精(水) (2)固体 KNO3(固体NaCl)
(3) NaCl(泥沙)(4)溴水(水)
(5)甲烷(乙烯)(6) CO2(HCl)
3、现有三组混合液:①乙酸乙酯和乙酸钠溶液 ②乙醇和丁醇 ③溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是
A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液
C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液
4. (2012北京高考)下列试验中,所选装置不合理的是
A. 分离Na2CO3溶液和CH3COOC2H5,选④ B. 用CC14提取碘水中的碘,选③
C.用FeC12,溶液吸收C12选⑤ D. 粗盐提纯,选①和②
二、有机物的鉴别
1、 溶解性法
①方法:根据不同有机物在水中的溶解性的大小进行鉴别区分。
②实例:鉴别酒精和苯两种液体,可用水进行区分。加水后,互溶的为 ,液分层的为 。
溶解性
有机物溶于有机溶剂
有机物中的憎水基团:-R(烃基); 亲水基团:羟基,醛基,羧基
能溶于水的:钠盐、低级醇、醛、羧酸、单糖、二糖难溶于水的:烃,卤代烃,酯类,硝基化合物
微溶于水:苯酚常温微溶,65℃以上任意溶
常见的防水材料:聚氯乙烯,聚酯等高分子材料
2、 密度法
①方法:依据不同有机物的密度大小进行鉴别区分。
②实例:鉴别苯和四氯化碳两种液体,可用水进行区分。加水后,液体分层,其中上层 ,下层 。
密度
比水轻:比水重:3、官能团法
物质 试剂 现象 饱和烃与不饱和烃的鉴别 苯与苯的同系物的鉴别 酚类的检验 醛类物质 羧酸 淀粉 最新报道,绿色农药——信息素已推广使用,这对环境保护有重要意义。有一种信息素的结构简式为:CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO。下列关于检验该信息素中官能团的试剂和顺序正确的是A. 先加入酸性高锰酸钾溶液;后加银氨溶液,微热
B. 先加入溴水;后加酸性高锰酸钾溶液
C. 先加入银氨溶液;再另取该物质加入溴水
D. 先加入新制氢氧化铜悬浊液,微热;再加入溴水
4.某些性质实验操作问题
物质 条件 检验时 加入的检验试剂 干扰原理 卤代烃 醛基 蔗糖淀粉 纤维素 鉴别、鉴定反应要在适宜的酸碱度下进行 1.下列各组物质仅用溴水即可鉴别的是苯 己烷 己烯 己烷 己烯 己炔
C.苯 四氯化碳 苯酚D.裂化汽油 四氯化碳 己烯
2.下列各组物质可用分液漏斗分离的正确组合是
①乙醇和乙酸 ②葡萄糖溶液和蔗糖溶液 ③苯和食盐水 ④苯和苯酚 ⑤乙酸乙酯和乙醇 ⑥甲酸乙酯和纯碱溶液
A.③⑥ B. ①③④⑥ C.①②④⑥ D. ③⑤⑥
3.从碘水中提
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