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钙 ---专题讲座 　 钙的综述 钙—每个人都需要钙，钙约占人体成分的2%，维持骨骼和牙齿的构型和强度。此外，钙可以调节心律，因为有钙，心脏才能保持连续交替地收缩和舒张。钙在神经冲动的传递中起一定作用；钙也为血凝所必需---钙可以防止由于血管壁破裂所引起的致死性出血。钙可以激活好多种酶，包括消化酶（分解脂肪的酶）。 据估计，成人每天大约有700毫克钙出入骨组织。牙齿与骨骼的化学成分类似，水分含量少， 仅约为5%。牙齿中的 钙与骨中的不一样， 不能被置换。因此牙 齿不能自己修复。 钙的特性 1、钙是人体含量 最高的矿物质， 参与人体细胞的组成,其中99%存在骨骼和牙齿,1%存在血液、肌肉、神经内。 2、钙不仅与骨骼生长息息相关，也是血液凝固过程中的重要因子，拥有正常浓度的血清钙，才能维持心脏的健康功能。 3、钙不仅强健骨骼，而且血液中的钙离子还有使心脏，大脑发挥正常功能的作用，一旦血钙浓度降低便会引起痉挛、脑迟钝、情绪不稳，也会造成心功能失调、脉