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临床肠内营养支持护理 营养支持应用情况 全小肠移植,肝、肠 联合移植获得成功! 营养不良的发生率 营养不良后果 临床营养支持作用 维护细胞正常代谢 支持组织器官功能 调节免疫系统功能 参与机体生理功能 修复组织器官结构 不想吃 不能吃 吃的不够 不能吸收 营养支持实施要点 正确评估病人的营养状况 合理提供所需要的能量与营养物质 密切监测病人的代谢及脏器功能状态 及时处理相关并发症 血浆蛋白 白蛋白(ALB) 前白蛋白(PAB) 转铁蛋白 (TRF) 纤维连结蛋白(FN) 视黄醇结合蛋白(RBP) C-反应蛋白(CRP) 如何选择营养支持途径? 肠道有功能、有部分功能、一段肠道有功能 肠内营养 反之,肠外营养 肠外营养+肠内营养 口服饮食+肠内营养 一、肠内营养的优点 营养因子经门静脉进入肝脏 促进肠道功能的恢复 改进肠粘膜屏障功能 减少肠道细菌易位 营养全面,安全,价格低廉 “当肠道有功能,且能安全使用时,使用它” “when the gut works, and can be used safely, use it” 肠内营养适应症 胃肠道有一定消化吸收功能 肠内营养适应症 肠内营养禁忌症 二、肠内营养制剂分类 要素膳 非要素膳 组件膳 特殊膳 要素膳 氨基酸为氮源:爱伦多、维沃 短肽为氮源:百普素/百普力 特点:无需消化,易吸收,无渣 用于胃肠道功能低下者(如胰腺炎、短 肠综合症、炎性肠道疾病等) 非要素膳 匀浆膳 整蛋白为氮源 含牛奶配方 无乳糖配方 含膳食纤维配方:如能全力、士强 用于胃肠功能较好者,优选膳食纤维制剂 组件膳 蛋白质组件:康全力 脂肪组件 糖类组件 维生素组件 矿物质组件 以弥补完全膳食对个体 差异的不足 特殊应用膳 创伤用膳食 肝功能障碍用膳食(过多葡萄糖与脂肪将加重肝功能损害与黄疸;肝性脑病的氨基酸选择) 肺疾患用膳食:益菲佳(过量葡萄糖与能量供给,增加脱机难度) 糖尿病用膳食:瑞代、益力佳 免疫增强型膳食:瑞能 三、肠内营养给予的方式 一次性投给 间歇性重力滴注 连续滴注 四、肠内营养途径 口服 管饲 管 饲 鼻胃管 鼻十二指肠/空肠管 胃造口术、PEG 空肠造口管、PEJ 肠瘘口置管 设法恢复肠道完整性:水压、 片堵、胶堵 设法恢复肠道连续性 收集近端肠液经瘘口远端回 输,与营养液同步输注 五、肠内营养观察与护理 胃肠道并发症 恶心、呕吐、腹泻:10%~20% 与病人情况相关: 胃潴留、胃肠道缺血、肠麻痹、乳糖不耐受、低白 蛋血症、脂肪酶不足、脂肪吸收不良 与肠内营养制剂相关: 气味难闻 、脂肪比例高、高渗透压配方、温度过低 胃肠道并发症 与EN输注速度相关:推注或输注速度过快 其它原因:菌群失调 、感染发热、营养液污染 腹胀和便秘: 脱水,粪块干结、肠麻痹、肠梗阻、配方中缺乏膳食纤维 胃肠道并发症的预防 预防与处理 注意浓度、速度和容量 选择适合EN制剂 纠正低蛋白血症 无菌配制营养液 消化酶、谷氨酰胺、膳食纤维 控制感染、原发病治疗 温度的控制:30~40℃ 恒温器加温 热水袋加温 误吸处理 停止EN 鼓励咳嗽,清除气管内液体、颗粒 气管镜检查、冲洗吸出 静脉输液、应用抗生素 机械性并发症预防 一、管道堵塞 导管细、时间长、浓度高、冲洗不充分、药物碾磨不细 每次喂养前后以温水或生理盐水冲吸交替进行 持续滴注时4~6h冲洗一次 NaHCO3、尿激酶冲管溶解蛋白及纤维凝块 喂养泵的应用 机械性并发症预防 二、鼻胃/十二指肠/空肠管喂养 鼻、咽、食管等炎症、糜烂、坏死、溃疡 气管食管瘘 肠梗阻、穿孔 预防:选择质地柔软、细管径喂养管、更换部位、长期EN应选择造口置管喂养。 机械性并发症预防 三、胃/空肠造口喂养 造口处出血、渗漏、瘘形成、梗阻、疝、感染等 处理:调换导管或拔除导管、抗感染、换药 四、喂养管错位和移位 原因:牵拉、剧烈咳嗽、呕吐、 固定不牢 预防:固定好、做标记、喂养前确定在位: 测喂养管体外长度、抽吸胃/肠液、 X线或透视 2、肠内营养液配制 配制容器要消毒 配制液体用注射用水 无菌添加电解质 粉剂要搅拌均匀 营养液放置4度冰箱 24小时内使用 3、监 测 准确记录24小时出入量 测尿糖3次/d,血糖1次/d 测上臂臂围 留24尿、粪测定氮量 监 测 氮平衡: 24小时总入氮量-(尿氮量+肠道排泄量2+皮肤等丢失量0.5~1) N 平衡 (g)=总入氮量-( 24hrs UUN+3) 监 测 测定血生化、脏器功能 测体重1次/周 评估营养状况 4、健康教育 告知重要性 肠
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