氨基酸的代谢要点分析.pptVIP

蛋白质的营养作用与氨基酸代谢 蛋白质营养的重要性 一、蛋白质的供给 一、 氨基酸的脱氨基作用** 尿素的生成 （三）高氨血症和氨中毒 三、α-酮酸的代谢* 一、氨基酸的脱羧基作用 二、一碳单位的代谢 三、含硫氨基酸的代谢(自学) （一）甲硫氨酸的代谢 （二）半胱氨酸与胱氨酸的代谢 四、芳香族氨基酸的代谢(自学) （一）苯丙氨酸代谢 （三）色氨酸代谢 H2O + 目 录 2. 甲硫氨酸循环(methionine cycle) 甲硫氨酸 S-腺苷同型 半胱氨酸 S-腺苷甲硫氨酸 同型半胱氨酸 FH4 N5—CH3—FH4 N5—CH3—FH4 转甲基酶 (VitB12) H2O 腺苷 RH ATP PPi+Pi RH -CH3 1. 半胱氨酸与胱氨酸的互变 -2H +2H CH2SH CHNH2 COOH CH2 CHNH2 COOH CH2 CHNH2 COOH S S 2 3. 精氨酸的合成 反应在胞液中进行。 精氨酸代琥珀酸合成酶 ATP AMP+PPi H2O Mg2+ + 天冬氨酸 精氨酸代琥珀酸 精氨酸 延胡索酸 精氨酸代琥珀酸裂解酶 精氨酸代琥珀酸 4. 精氨酸水解生成尿素 反应在胞液中进行 尿素 鸟氨酸 精氨酸 鸟氨酸循环 2ADP+Pi CO2