【化学】《醇酚》第二课时《苯酚》(苏教版选修)分析报告.ppt

复习：写出水解产物！ ［实验］向上述澄清的溶液（苯酚钠）中加入少量稀盐酸。 ［现象］出现浑浊。 写出苯酚钠与醋酸的反应 因苯酚酸性极弱，它不能使石蕊等酸碱指示剂变色，那苯酚会不会与钠发生反应呢？若能反应，则反应速率比乙醇、水相比会怎么样呢？ (2) 和Na反应 苯酚也能像苯一样发生硝化、磺化、加成等反应。 3、显色反应 ［演示］向盛有苯酚溶液的试管中滴入 几滴FeCl3溶液，振荡。 ［现象］ ［结论］ ［讨论］ 根据苯酚在空气中变色的性质，你认为苯酚还可能发生哪些反应？ 4、氧化反应 ⑴常温下在空气中氧化为粉红色 ⑵可被酸性KMnO4溶液氧化，使其褪色。 ⑶可燃性 苯酚与乙醇性质的比较 ［作业］ P77 5、6 完成导学酚的部分 练习：下列物质中，既能使溴水褪色， 又能产生沉淀的是（ ） A、丁烯 B、乙醇 C、苯酚 D、氢硫酸 C、D * * 苯 酚 比较两种水解产物在组成和结构上有什么相同和不同之处？ 醇类 酚类 酚： 羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物。 [练习] 判断下列物质哪种是酚类？ √ √ 苯酚比例模型 苯酚球棍模型 化学式 结构式 结构简式 或 C6H5OH C6H6O OH O H C C H H C C H H C C H 一、苯酚的分子结构： 二、苯酚的物理性质： 1、颜色状态： 4、溶 解 性： 3、气 味： 2、熔 点： 无色晶体； 40. 9℃； 有特殊气味； 在水中溶解度不大，65℃以上时能跟水以任意比互溶；易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。 演示 苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心，如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤! 苯酚的用途 酚醛树脂 合成纤维 合成香料 医药 消毒剂 染料 农药 防腐剂 三、苯酚的化学性质 ： 请同学们利用现有的实验药品，设计一个实验来证明： （1）苯酚是否有酸性？ （2）苯酚酸性的强弱如何？ 想一想、议一议 实验方案： 1、取少量苯酚晶体，加入 少量水，振荡； 2、在上述溶液中滴入NaOH 溶液，边加、边振荡。 浑浊 澄清 现象 OH + NaOH ONa + H2O 1、酸性 (1)和NaOH反应 石炭酸 如果在通入二氧化碳也会变浑浊 ［化学方程式］ ［结论］加入盐酸后，易溶的苯酚钠又变成了溶解度不大的苯酚。根据强酸制弱酸的反应原理，说明苯酚的酸性比盐酸弱。 比较下列物质在水中电离出H+的难易。 H2CO3 HCO3- H2O HCl C2H5OH C6H5OH CH3COOH HCl CH3COOH H2CO3 C6H5OH HCO3- H2O C2H5OH ? ONa + H2O + CO2 OH + NaHCO3 （强调）所以苯酚钠与水、CO2反应时，不论CO2过量与否， 均生成NaHCO3而不生成Na2CO3 ！ 写出苯酚钠与CO2的化学方程式 结论：苯酚有弱酸性 由于苯酚显弱酸性肯定也与Na反应生成H2，比乙醇、水与Na的反应要容易，速率要快，因为乙醇、水都显中性。 苯酚和乙醇均含有羟基，为什么性质有所不同？ 在乙醇中羟基直接与烷基相连，在苯酚中羟基直接与苯环相连，由于受苯环的影响，酚中羟基上的氢比醇中羟基上的氢活泼，能部分电离表现出酸性。 2、苯环上的取代反应 ［演示实验］在盛有少量苯酚溶液的 试管中，滴入过量的浓溴水。 ［现象］ ［结论］ 立即有白色沉淀生成。 在溶液里，苯酚易与溴发生化学反应。 解释 结论 取代苯环上氢原子数 反应条件 对溴的要求 苯 苯酚 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环 上一个氢原子 溴水与苯酚 不用催化剂 使用催化剂 液溴与苯 比较苯、苯酚与溴反应的异同： 苯酚与溴取代反应比苯容易 受羟基的影响，苯酚中苯环邻、对位上的H变得更活泼了 溶液立即变为紫色。 在溶液中，苯酚与FeCl3反应，生成紫色、易溶于水的物质。 其它的酚类遇FeCl3也会有特殊的显色反应，但不一定都是紫色 苯酚的检验： 方法一：苯酚与溴取代反应； 方法二：苯酚与FeCl3的显色反应； 性质较稳定，能与钠发生反应、消去反应、羟基的取代反应等，在点燃或有催化剂时可被O2氧化 性质活泼，弱酸性，能发生置换反应、中和反应、显色反应、苯环上的