雪荞苦荞面条和苦荞产品功效解析.pptVIP

苦荞面礼盒 250g*6小盒，1.5kg/提 薏仁面礼盒 250g*10小盒，2.5kg/提 雪荞面产品全家福 苦荞面礼盒 250g*12，3kg/提 目录 苦荞常识介绍 雪荞系列产品 Who 苦荞? * 什么是苦荞？ 苦荞，学名鞑靼荞麦，别名荞叶七、野兰荞、万年荞、花荞。它不是我们日常所说的荞麦(甜荞麦)，比荞麦的营养价值高出很多，特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。 苦荞喜凉爽、耐瘠薄，多生长于海拔2000米以上的高寒山区，无害虫侵蚀，无需使用化肥，农药，远离污染，纯天然生长。 我们许多人，听闻苦荞，都误以为就是我们平时说的荞麦（甜荞麦），其实它和荞麦有非常大的不同，甜荞麦已经在世界各地广泛种植和利用，唯独苦荞只能生长于我国云贵川高原高寒之地。与甜荞相比，其蛋白质高61.5%，脂肪高56.9%，维生素B2高3.16倍，维生素p（芦丁）高13.6倍，食用纤维高于甜荞面粉60.31%，是小麦面粉的1.7倍，大米的3.5倍，营养价值远远超过甜荞。 超乎想象的营养成分 苦荞与其他作物营养成分对比表 中医典籍《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、祛积化滞、润肠通便、止咳平喘。 项目 苦荞粉 甜荞粉 小麦粉 标一籼 粗蛋白/% 10.5 6.5 9.9 7.8 粗纤维/% 1.6 1.01 0.6 0.4 Vp/%（苦荞黄酮） 3.0 0.095-0.21 0 0 钾/% 0.40 0.29 0.20 0.17 镁/% 0.22 0.14 0.05 0.06 铁/mg/Kg 86 14 42 24 锌/mg/Kg 18.5 17 22.8 17.2 硒/mg/Kg 0.43 - - - 注：以上数据来源于中华人民共和国商业部谷物化学研究所。 严选最优质原材料，确保品质最优 精选云南海拔2500米以上的红川土地上种植的长粒苦荞（比一般圆粒苦荞产量低，但香气更浓郁），颗粒完整饱满，营养高，形态更美。 古法焙制，安全管理，最卓越的品质保障 千年传承的苦荞茶焙制工艺，历经岁月洗礼，滋味始终如一。 生产全过程遵循ISO9000质量管理体系，严格控制产品品质。 生产全过程遵循ISO14000环境管理体系，生活在地球村，保护环境，尊重环境，就是对每个人最大的保护和尊重。 符合最严格欧盟标准的食品级包材，做一个有信仰的食品企业 精选业界最知名的食品包材供应商，所有包材及印制油墨均符合食品级卫生标准，构建来自雪荞的食品安全。 行业唯一经中绿华夏有机食品认证中心认证的有机食品 食品安全金字塔的最高端是有机食品，而雪荞是这个行业中唯一通过国家权威认证机构—中绿华夏有机食品认证中心认证的有机食品。 雪荞—苦荞中的极品 形态特征 营养功效 食疗作用 经济价值 适宜人群 一年生草本。茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2-7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄；托叶鞘偏斜，膜质，黄褐色，长约5毫米。 目录 苦荞常识介绍 雪荞系列产品 雪荞产品解析 5 1 雪荞米系列 2 雪荞面条系列 3 雪荞苦荞茶系列 4 雪荞酒系列 5 雪荞鲜花曲奇系列 雪荞红米产地——云南红河元阳梯田 元阳红米原始自然地生长环境和耕种方式，使它比其他红米更拥有营养优势，所富含的铁元素更是具有非常好的补血及预防贫血的效用。 元阳红米内含丰富的磷、维生素A、B群，能改善营养不良，有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。 教你怎么吃？ 雪荞产品解析 5 1 雪荞米系列 2 雪荞面条系列 3 雪荞苦荞茶系列 4 雪荞酒系列 5 雪荞鲜花曲奇系列