第十章脂类代谢资料.ppt

本章重点： 1、了解脂肪的吸收和生理功能 2、脂肪的分解代谢 脂肪动员、甘油代谢、脂肪酸代谢(β-氧化）中所涉及的反应过程、酶、能量的产生等 3、脂肪的合成代谢（饱和脂肪酸的合成） 4、酮体的生成和利用 5、了解胆固醇和磷脂的合成和分解 1．脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输？A．载脂蛋白B．清蛋白C．球蛋白D．脂蛋白E．磷脂 2. 导致脂肪肝的主要原因是：A．食入脂肪过多B．食入过量糖类食品C．肝内脂肪合成过多D．肝内脂肪分解障碍E．肝内脂肪运出障碍 3. 脂肪动员的关键酶是：A．组织细胞中的甘油三酯酶B．组织细胞中的甘油二酯脂肪酶C．组织细胞中的甘油一酯脂肪酶D．组织细胞中的激素敏感性脂肪酶E．脂蛋白脂肪酶 4．脂肪酸彻底氧化的产物是：A．乙酰CoAB．脂酰CoAC．丙酰CoAD．乙酰CoA及FADH2、NADHE．H2O、CO2及释出的能量 5.关于酮体的叙述，哪项是正确的？A．酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒B．各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝内合成为主C．酮体只能在肝内生成，肝外氧化D．合成酮体的关键酶是HMG CoA还原酶E．酮体氧化的关键酶是乙酰乙酸转硫酶 6．酮体生成过多主要见于：A．摄入脂肪过多B．肝内脂肪代谢紊乱C．脂肪运转障碍D．肝功低下E．糖供给不足或利用障碍 7．关于脂肪酸合成的叙述，不正确的是：A．在胞液中进行B．基本原料是乙酰CoA和NADPH+H+C．关键酶是乙酰CoA羧化酶D．脂肪酸合成酶为多酶复合体或多功能酶E．脂肪酸合成过程中碳链延长需乙酰CoA提供乙酰基 8．甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是：A．丙酮酸B．2-磷酸甘油酸C．3-磷酸甘油酸D．磷酸二羟丙酮E．磷酸烯醇式丙酮酸 9. 脂肪酸β-氧化的产物有：A．NADH + H+B．NADPH + H+C．FADH2D．乙酰CoA 10．乙酰CoA在不同组织中均可生成：A．CO2、H2O和能量B．脂肪酸C．酮体D．胆固醇 11．能产生乙酰CoA的物质有：A．葡萄糖B．脂肪C．酮体D．氨基酸 12．酮体：A．水溶性比脂肪酸大B．可随尿排出C．是脂肪酸分解代谢的异常产物D．在血中含量过高可导致酸中毒 13．合成酮体和胆固醇均需：A．乙酰CoAB．NADPH+H+C．HMG CoA合成酶D．HMG CoA裂解酶 14．能将酮体氧化利用的组织或细胞是：A．心肌B．肝C．肾D．脑 15．出现酮症的病因可有：A．糖尿病B．缺氧C．糖供给不足或利用障碍D．持续高烧不能进食 作业 P284 2;5;6题 比较β-氧化过程和脂肪酸的合成过程 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 脂肪酸合成的特点： ① 合成所需原料为乙酰CoA，直接生成的产物是软脂酸，合成一分子软脂酸，需七分子丙二酸单酰CoA和一分子乙酰CoA； ② 在胞液中进行，关键酶是乙酰CoA羧化酶； ③ 合成为一耗能过程，每合成一分子软脂酸，需消耗14NADPH+H+，7分子ATP（活化） ④ 需NADPH作为供氢体，对糖的磷酸戊糖旁路有依赖性。 1. 比较脂肪酸氧化和合成的在以下几个方面的区别：(a)发生的部位 (b)酰基载体 (c)电子供体或受体 (d)中间产物的立体化学 (e)降解和合成的方向 (f)酶系 (g)氧化时每次降解的碳单位和合成时使用的碳单位供体。 (a)氧化发生在线粒体;而合成发生在细胞质.(b)氧化使用辅酶A;合成用ACP.(c)氧化用NAD+和FAD,而合成用NADPH.(d)氧化是3-羟酰基CoA的L-异构体;而合成是D-异构体.(e)氧化时是羧基变甲基;合成时是甲基变羧基.(f)氧化用的酶是分立的,而合成用的酶组成一酶复合物.(g)氧化为乙酰CoA;合成为丙二酸单酰CoA. 脂肪酸的从头合成与β—氧化比较: 区别点 从头合成 β—氧化 细胞中发生部位 细胞质 线粒体 酰基载体 ACP-SH CoA-SH 二碳片段的加入与裂解方式 丙二酰单酰CoA 乙酰CoA 电子供体或受体 NADPH FAD、NAD+ 酶系 六种酶和一个蛋白质组成复合物 四种酶 原料转运方式 柠檬酸转运系统 肉