采购管理与库存控制课件资料.ppt

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第二节 JIT采购的原理、优点和特点 对传统采购的评析——保证物资需要,同时库存最小化; JIT采购的原理和特点:在数量、时间、地点和质量进行协调 JIT采购对供应链管理的意义—— 增加了供应链的柔性和敏捷性,保证其运作的整体同步。 JIT采购的特点: 采用较少供应商,甚至单源供应; 采取小批量采购策略; 对供应商选择的标准发生变化; 对交货准时性的要求更严格; 从根源上保证采购质量; 对信息交流的需要加强; 可靠的送货和特定的包装要求; 第三节 看板管理 看板管理的原理: 利用某种媒介,把生产和运送的工作流程所产生的信息量进行有效的传 递,以确保其合理和有效,其重点在于时间的合理分配。 作用: 1、每次订货和供应都是对现实消耗的补充; 2、直送看板供应是拉动式准时供应的重点方式之一、将准时化要求向上游延伸至供应厂商。 3、发挥现场自动微调功能得以平顺排产、运输与仓储作业,减低调度协调难度和工作量、提高系统化管理水平; 第四节 JIT采购的实施 实施条件:距离、关系、基础设施、参与性、组织、数据处理 教育与培训及信息技术; 实施步骤: 1、JIT采购方法:建立看板管理——选择供应商——建立紧密合作关系——有效的过程质量控制 2、步骤: 3、分析:A:难度来自于供应商的关系建立; B:供应商的选择与参与程度 C:激励措施的应用; D:内部职能部门的协调与支持; 建立班组 制定计划 持续的改进 供应商选择 试点工作 达成共识 交货方式确认 质量控制 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 初定四个课时 * 第六节 供应商的使用、激励与控制 供应商使用 1、合同的签订; 2、建立合作框架; 3、建立互信、互帮、友好合作的关系; 供应商激励与控制 1、建立一种稳定可靠的关系; 2、有意识地引入竞争机制; 3、与供应商建立相互信任的关系; 4、建立相应的监督控制措施; 第五章 订货点采购与库存控制 第一节 库存控制概述 企业的各个环节都是一个物资进(销)存系统 储存的分类 周转库存系统需要进行库存控制 黑龙江粮仓 中石化油库 好又多(广州) 物流中心 广州立白 番禺工厂材料仓 白云机场仓库 新风码头仓库 周转库存一定要进行库存控制,才能使企业利润最大化。 4、库存形成过程概述 库 存 订货过程 进货过程 销售/供应过程 保管过程 通过降价等 促销手段 通过科学的 采购(库存)技术 第一节 库存控制概述 ”名义库存”/”虚拟库存”/”在途库存” 需求难以预测、快速变化的行业 对时间/数量的控制 在保证用户需求,通过对订货和进货过程的控制来控制库存,即通过控制订货进货的批量和频次来达到控制库存的目的. 思考: 仓库经理在 库存管理中的角色? 第一节 库存控制概述 4、库存费用概述 库存成本是指库存管理/操作的费用, 非库存金额/购买成本等! (一)库存持有成本(Holding Cost) 在途库存持有成本 (二)订货成本(Ordering Cost) 生产准备成本(Setup Cost) (三)缺货成本 工作中对缺货成本的考虑往往与库存的服务水平------库存满足率/缺货率的制定有关 购买成本是否属库存成本管理的讨论范畴! 为什么? 6、库存控制原理和方法 1.什么时候订货?即订货时间; 2.订多少?即订货数量; 3.如何实施?即订货操作方式。 第一节 库存控制概述 ABC分类法 (重点管理法 ABC Analysis) 库存的ABC分类管理 第一节 库存控制概述 1 2 3 4 5 6 7 8 0 100 90 75 IQ曲线分析图 序号 ABC分类是一个有效的管理方法, 在实际应用却是一个相当繁琐和花费时间的事情, 除了必须有准确详尽的数据报表, 同时要求对本企业产品的种类/特性/销售规律/市场状况等等有相当的熟悉程度. 序号 品种 数量(吨) 累计百分比

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