（编）酒店管理集团关于建筑及装饰设计标准(39页)：.doc

酒店管理集团对星级酒店的通常标准要求 一、前厅的规划与设计 大门及门前车道 门前应留有足够宽度的行车道，保证汽车直接行驶到大门口和提供给步行客人使用，车道的宽度应不小于8米（最少三小车道或一辆巴士+一辆小车）。 若车道有坡度，应考虑残疾人轮椅的行驶需要，按照《方便残疾人使用的城市道路和建筑物设计规范》规定，其坡度高长比不大于1/12。 门前上方采用独立结构或悬挑结构的雨棚，高度不低于4.2米。 假如采用台阶直接连接大门，则台阶距离大门必须保证有2米以上距离的过渡平台，提供等车，上下车及提放行李的区域；若有车道，则台阶在车道之外，避免出现车辆与行人过道重叠， 提供让的士在宾客可视的距离内等候的场地，但又不影响其他车辆和宾客的通过。 提供大巴抵达和停靠的区域，且避免通道的阻塞。 酒店的正门应显示很浓厚的风格特点，它是宾客与酒店最初接触的地方，因此必须反映酒店的风格和品质。它也防止到来的宾客受到天气的影响。它也用于支持酒店标识。晚上，有明亮的灯光照明。根据位置要设置行李、泊车、司门台及相应设施。 一般在入口处会设置防尘垫及防静电垫，以避免客人鞋底泥沙带入及消除身体静电。 大堂 大堂是欢迎宾客的地方。它应立即显示出酒店的特性和氛 围：富有魅力，象家一样温馨。根据酒店规格，大堂应该是比较大型的或具纪念性的。这是宾客与酒店的第一接触点。宾客对酒店的感觉必须是渐进的，连续的，建筑应通过连续的水平面展现出各种效果。能看得到花园的地方，应通过大堂立即感觉到。 它的建筑和装饰，通过比例、材料、色彩、物品和效果，产生开元品牌的印象：具有优雅的东方风格，通过优质的服务体验传达出来。 装饰应结合自然光线、高品质的材料、艺术品、艺术灯饰和附属设施，表现出当地最好的文化，以此来突出酒店自己的个性。 大堂，通常不是一个完全等高的大厅。而是根据方案和位置，天花板的高度是有所变化的，有些可以考虑采用中庭的形式。但大堂高度最低处不低于4米。 大堂在入口及总台处设置有坐椅的休息区域，如果条件许可，休息区域也可以是大堂吧的一个部分。 大堂的规划需要遵循以下原则： 考虑到客流的顺畅。 避免服务人员横穿大堂 前厅的功能规划 前厅功能流程规划图 前厅的空间规划： 商务、会议型酒店前厅面积一般建议不小于：客房总数×1.8 M2 司门服务站点 概述：为客人提供迎接及司门服务。 位置：在大堂入口处，可以看到来往的车辆 若可能同叫车台相结合 尺寸/范围：可移动站式服务台 特征：提供以下配备： 放钢笔、铅笔和其他小件物品的抽屉 存放车钥匙的柜子 电话,电源 材质：外表由不受气候影响的材料和石材结构的台面组成 叫车台/泊车服务员（可选） 概述： 含站台和相关区域便于客人使用酒店车辆服务(泊车或叫车服务) 位置： 邻近司门服务站点 能迅速进入大堂 尺寸/范围：15平方米 空间规划： 视设备允许,可提供泊车及酒店车辆使用的服务 如影响到宾客出入酒店大堂,可与司门服务站点相结合 行李房 概述： 提供临时寄存行李的房间 尺寸/范围： 最小20平方米，门宽0.9米 空间规划： 方便出入大堂 位置便于出入礼宾台,司门服务站点和大门 位于不易被宾客察觉相对隐蔽的地方 若有可能。可提供从行李房至服务电梯的专用通道避免行李车直接从大堂穿过. 行李车数量： 每100间客房1辆;通常1/3在大堂进出口通道处停放,2/3存放. 提供一个区域或是凹室与行李房和礼宾台相临,用于存放行李车,避免混乱摆放在大堂. 特征： 多功能行李架 配备行李网兜 材质： 地面： 地砖 墙： 乳胶漆粉刷 天花板：石膏板 礼宾台 概述： 为酒店礼宾司提供的区域和工作站台； 位置： 可以看到大堂的入住或是退房的来往宾客 能快速出入行李房，便于行李搬运 可以看到总台（如情况允许） 尺寸/范围： 礼宾台宽度最少在1.5米(2个操作位) 特征： 电话、电脑 含带锁的抽屉，用于存放地图、笔、纸等物品 材质：硬质台面（石材、玻璃） 总台 概述： 营造好客，温馨的氛围。 总台不直接对着入口，但能够让客人进门就能看到。 设计与整个大堂相匹配。 接待收银一体化。 位置： 能快速进入大堂，但与入口成一定切面（不是正对入口），建议可以看到礼宾台。 参数： 台面长度：每100间2.5米 工作区域：总台内边到背后墙面距离1.8米 客人站立等候区域：总台前方4米 空间规划： 前厅办公室紧连总台。 前厅办公室与总台间有门和墙隔开。 设计至少一个出口让员工从总台进入大堂为宾客服务。 特征： 总台设施设备：便于对客服务，安置相关设施设备，但应避免让宾客看到。 宾客登记、退房、收银及相关设施，详见机电专篇。 灯光： 达到良好的照明效果,整个区域应明亮。 安全设施：提供并包含以下设施： 前台柜台下的报警铃。 监视前台区域的固定摄像机。 材质： 前台：耐用的石质或厚