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百集电视纪录片《中华老字号》 商 业 计 划 书 目 录 中华人民共和国商业部致《中华老字号》函…………………………………………3 百集大型纪录片《中华老字号》组委会 ……………………………………………4 百集大型纪录片《中华老字号》节目背景概述 …………………………………… 5 百集大型纪录片《中华老字号》拍摄总体构想………………………………… 6--7 百集大型纪录片《中华老字号》市场评估………………………………………… 8--9 百集大型纪录片《中华老字号》拍摄费用以及效益评估………………………… 10--11 百集大型纪录片《中华老字号》节目播出统筹计划……………………………… 12 附录……………………………………………………………………………… 国家商务部流通产业促进中心 致全国老字号的函 各省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门、省市老字号企业协会： 我国是一个历史悠久的文明古国，千百年的社会经济发展，孕育了众多具有浓郁民族特色、匠心独具、享誉国内外的老字号；他们历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得了社会广泛认同，形成了良好信誉的品牌；他们是国家物质和非物质文化遗产的重要组成部分。其数百年的沧桑历程，兴衰变迁，给世人留下了许多珍贵故事。为了系统及时的记录老字号真实感人的品牌成长，为了更深入贯彻振兴老字号工程的精神，执行好关于保护和促进老字号发展的若干意见的通知，为老字号发展营造有利的政策环境，为加快培育我国的国际知名品牌，加强对民族文化的挖掘和保护的有关精神，引导具有自主知识产权、传承民族传统文化和技艺的老字号企业加快创新发展，发挥老字号企业在经济和社会发展中的重要作用。由国家商务部流通产业促进中心、浙江省老字号企业协会、北京百年瑞祥影视文化传播有限公司共同策划承办一部反映老字号发展历史的百集电视记录片《中华老字号》现已筹备开拍。 该片将从我国众多的“中华老字号”中精选出有代表性的企业，首次以电视纪录片的形式，全面真实的记录各地不同老字号企业发展演变的过程。同时通过对老字号企业及品牌不同历史时期的介绍和人物的专访，让人们对他的发展史、变迁史、独具特色的经营史有一个真实、详尽的了解，是一档融知识性、兴趣性、历史性、宣传性、寻访探索为一体的系列节目。该节目不但具有广泛的可视性，较强的史料研究意义，更具有极高的收藏价值。 《中华老字号》摄制完成后将陆续在全国各大电视媒体以及海外发行播出。此外，还将随之出版丛书、图书、画册以及相关音像制品，设立专业网站及其它具有收藏价值的文化创意产品等。本次活动对于中华老字号企业来说也是一次难得的自我展示的机会，也是首次系统的对我国中华老字号企业进行的一次保护、普查、记录、研究；是振兴老字号工程的重要举措，是国家实施品牌战略的重要部署。 《中华老字号》百集电视系列记录片组委会 名誉顾问 吴 仪：原国务院副总理 田纪云：原国务院副总理 王光英：原国家政协副主席，第九届全国人大副委员长 布 赫：前全国人大常委会副委员长 孙孚凌：原国家政协副主席 白立枕：原国家政协副主席 高占祥：中华民族文化促进会主席 胡 平：原国家商业部部长 顾秀莲：中国商业联合会名誉会长， 姜增伟：国家商务部副部长 朱诚如：原故宫博物院院长 何济海：中国商业联合会会长 安惠民：中华老字号工作委员会主任 于广华：原中央电视台副台长 秘书处组成 秘书长： 邸建凯 商务部商业改革发展司司长 徐 敏 商务部流通产业促进中心主任 王宗南：上海老字号协会会长 冯根生：浙江老字号协会会长 姜俊贤：北京老字号协会会长 李 辉：广东老字号协会会长 季克良：贵州茅台集团董事长 副秘书长成员： 丁惠敏 郑礼水 陈 静 储敏慧 刘正彬 李辉 张 健 邵玉玲 韩斗斗 薛世翼 田大方 唐亦飞 郜宗远 曹希久 范依萍 高以道 王秀兰 李嘉奇 王永斌 韩秀珍 袁家方 朱祖希 周永新 承办机构 中华老字号品牌委员会 中国传媒大学美术传播研究所 中国电影电视技术学会影视美术专业委员会 北京老字号影视文化发展有限公司（筹） 学术支持单位 中国传媒大学纪录片研究所 中国纪录片学术委员会 百集大型纪录片《中华老字号》节目背景概述 国酒茅台、全聚德，同仁堂，稻香春，一得阁，王麻子，瑞蚨祥，天津狗不理，云南白药，东阿阿胶,胡庆余堂,西冷印社,王老吉,古越龙山,咸亨酒店等等这些既耳熟能详，又散发着浓郁