中药材加工和贮藏教学实习报告.docVIP

中药材加工与贮藏 教学实习报告 学院： 班级： 姓名： 学号： 指导老师： 2013年 1 月 5 日 一．实习目的 1. 通过实习，可以复习和巩固课堂所学各方面的理论知识，实践检验理论，以达到知识的升华。 2. 培养实践和动手的能力，提高我们各方面机能，达到教与学的统一。 3. 通过实习培养吃苦耐劳的团结合作的精神，体会合作达到成功所带来的乐趣。 4. 学习用正确的方法和手段来观察和研究，达到提高分析能力和综合能力。 5. 走出课堂，体验生物多样性，达到感性认识与理性认识相结合，激发学习热情，通过野外实习丰富同学们的大学生活，扩大同学们的知识面，增强同学们独立思考的能力和学习积极性采收加工 实习时间：2012年11月8日 实习地点：贵阳市油榨街中药材市场 实习内容： 这次实习老师带我们来带油榨街药材市场，参观了商家售卖的各类中药材。大多都是比较常见常用的药材，像天麻、菊花、金银花、人参、三七等，同时也摆放了一些比较珍贵的药材，像灵芝、冬虫夏草等。在参观的过程中，我们不仅观察了药材的形状特征，也通过老师或药店老板的介绍知道的药材的相关药性、功能。比如有清热泻火功能的常见药材就有菊花、金银花、知母、荷叶、夏枯草等。有泻下利水、润肠通便的药材就有火麻仁、甘遂、巴豆、牵牛子等。也有具补气生津的药材像人参、党参、太子参、黄芪、白术等药材。除此之外，我们也了解了这些药材的市场价格以及发展趋势。 体会： 我通过老师的指导和老板的描述之后，对这些常见药材又有了更深一层的了解。这不仅使我对中药材药理药效方面的知识有了更好的补充，同时在了解了它们的市场价值之后，为我以后无论是从事相关的工作还是对自己今后在购买药材方面都有相关的帮助。 4、参观贵州益康制药有限公司 实习时间：2012年11月12日 实习地点：贵阳市花溪区益康制药有限公司 实习内容： 我们在老师的带领下来到益康制药公司参观药材加工生产成成品药的流程。我们首先来到的是空气净化车间，车间内有两个气筒，和外界空气想通，其中一个进气，一个排气，进气筒将外界的空气引进到净化空气的自动超控区，通过净化和恒温后通过连接制药的车间的空气输送管进入到制药车间供使用，使用过后的空气又返回到空气净化区，可以再净化，也可以直接排除到外界。 接着我们来到了胶囊的包装车间。通过工作人员的讲解，我们了解了胶囊的整个生产线过程，先通过配方配料→搅拌均匀→细小颗粒→装入胶囊壳中→附上锡箔纸密封→检查是否有空的、不满的等不合格产品→分批装盒→分批装箱→抽检→入库。这胶囊制作的一般过程。 最后我们来到片剂的制作车间，通过玻璃窗口观看我们了解到的片剂的制作过程：根据配方配料→搅拌均匀→灭菌→片剂压片。同时通过工作人员的总结，我们对整个药厂的生产流程有了 较粗略的了解。 体会： 通过对药厂相关生产部门和车间的药品生产流水线的参观，我学习到了成品药品的整个制作流程是怎么的过程。同时，知道了要成为一间合格的制药厂，需要什么设备和要达到什么标准。这不仅对我所学习的中药材加工与炮制这门课是一个很好的知识补充，而且对我今后在药厂从事相关工作也会有一定的帮助。 三、实习小结 1、心得体会 通过这几次的中药炮制与加工的实习，让我受益匪浅。参观药用植物园和药材市场让我对中药材有了进一步的学习和了解。其一，让我学习到了在书本和课堂上不可能获得的知识，比如一些中药材的形状特征真实地摆在我面前，我能够通过视觉、触觉、嗅觉和味觉来认识和了解它们，这样子的学习比书本上单一的文字描述和图片更能给我深刻的记忆和体会。其二，通过我亲自参与其中，使我在实践中学习新的知识和巩固已经学过的知识，将理论知识上升为实际操作。这不仅对我来说是一种全新的接受知识的方法，也是我们这个专业要达到的教学目的，就是将所学的知识应用在实际生活之中。 在野菊花的采收实习过程中，处理按照老师的要求进行采收，同时也需要我和同学之间的团队合作。因为许多野菊花都长在比较高的斜坡上，一个人不好进行采收，我们通过一个人拉枝条，一个人采集，同时另一个人将粗略采集的菊花分级筛选。这样子能比较快的完成菊花的采收。我们每一个组员都很认真，通过这次实习，我们加强了友谊，也知道了团队的重要性，我们认识到团队精神，更体会到了学习的乐趣和重要性。只有通过学习才能发展我们自己，只有把理论与实际联系起来才是重要的，只有这样我们才能掌握所学的知识，才能体会到学习事物的内涵。 最后参观制药公司，学习了药品的生产流程，初步对药材加工及生产有了具体化和形象化的了解。同时通过认识制药过程中机器设备、工艺标准、检验方法以及市场投放，知道了要成为一间合格的制药企业和工厂所要具备的条件。这些知识也为我将来在制药领域发展奠定了基石。 在实习过程中收