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优质生态土鸡养殖标准
????1?、概念????????优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。???? 2?主要技术要点—10分钟,逐渐延长3,每两到三小时通风一次。
3)、实时扩群。扩群是为了鸡只能更好的生长,不能因为育雏舍内 温度的问题就放弃扩群,鸡群长时间在密度过大空间中,易形成僵鸡,会造成鸡群均匀度的明显降低,和常规肠道病的高发。同时,鸡群啄肛的几率增加。通常可按每平方米放养20—30羽。扩群前应把旧垫料和新垫料混合,预防球虫暴发。
4)、常规药物预防。此阶段鸡只的抗病能力很弱,而且是在密闭的环境中生长,易造成细菌疾病的再次发生,此时可用常规药物配合中草药制剂,对鸡群进行进化和提高鸡群的免疫力,预防投药时间一般在13—16日龄中间。
5)、鸡到20日龄左右时,开始更换背部的绒毛,这是正常的生理现像,同时20日龄左右也是法氏囊等病的易发阶段,时刻注意鸡群状态变化,尤其从鸡粪便状态,颜色和采食量上判断。如果发现异常,及时向有关技术人员汇报,做到早发现早治疗。
6)、这段时间及自由采食。
2.4 26—50日龄饲养管理标准
通过前25天的辛苦育雏,这一阶段鸡群的饲养应该更加的开发一些。鸡群除在严寒的冬季外,以能适应外界的自然温度,次时的工作是对鸡群进行细化管理,为下一步的饲养作准备。
1)、断喙。优质鸡属于一种野性十足的土鸡,斗性十足。在没有其他突发情况下,鸡群25日龄左右进行第一次断喙,然后到50日龄进行第二次断喙。断喙的目的是为了防止鸡相互打斗,互啄造成的意外伤害和损伤,降低生产绩效。技术要求,上嘴壳断1/2,下嘴壳断1/3。在进行断喙操作时应在鸡只饮水中适量添加多维和抗生素。
2)、公母分群饲养。当鸡只达到40日龄时,棚内的公母已经能用肉眼进行鉴别,为更好的完成整批鸡的饲养,要求此时对公母进行分群,这也是公母分开出售提供方便。
3)、球虫病的及时发现和正确的防治。根据鸡的生长特性,这一段为鸡球虫病的高发阶段,而且球虫已经成为阻碍老母鸡生长的一大绊脚石,及时、正确的判断是防治球虫的重要方面。所有养殖人员应该掌握这一技术,及时提供相关信息,配合技术人员进行防治。
4)、限饲开始。由于优质鸡生产性能的相对独特指出,鸡群从40日龄分群之后就应该限制饲喂。那么如何限饲呢?规定母鸡每天采食量为自由采食量的65%--70%。假设一只母鸡一天一按采食一斤料正好吃饱,那么我们在限饲只提供0.65—0.7斤饲料,同样公鸡只提供85%---90%的饲料。这样是为有效节约饲料,降低成本,同时更好的完成生产需要。
5)、放养。我们要求饲养优质鸡的母鸡时一定要放养。当鸡生长到50日龄左右时,鸡只基本完全适应外界的环境温度,此时应对鸡只进行舍外放养,增加鸡的运动量。要求在鸡舍周围用圈鸡舍1—1.5倍的面积,让鸡群可以自由散放。刚开始放养时鸡可能不出来或出来很少,那是因为鸡不熟悉环境,经过一周左右的时间,鸡群的放养进入正规化。
6)、挑出个体偏小的健康鸡只。在疾病和其他因素的影响下,部分鸡只个体较小,我们将这些个体较小的鸡只挑出,单独饲养,并适当增加料量,等到它们个体长到同大群一致时,放养到大群中,有效提高鸡的均匀度和回收率。
2.5 50—90日龄饲养管理标准
这段时间我们一般称作鸡的育成时间的。此时的要求是既要保证鸡群的正常生长,又能有效的节约饲料成本。如何保证鸡群骨架达到有效的生长,但又不会造成体内脂肪的沉积和饲料的无效使用呢?如何判断鸡只胖瘦是否达到理想要求呢?我们可以用手触摸鸡的胸脯肉,当鸡胸脯呈“V”字形时正好。
1)、公鸡的饲养:虽然处在育成限饲阶段,但与老母鸡还是有一定区别的。公鸡一般到80-90时开始外售,这就要求不能一味只强调限饲,还得让公鸡有一定的脂肪堆积,要求在50-60天限10﹪。
2)、母鸡的饲养:由于母鸡的饲养周期更长,那么在整个育成期间如何有效进行饲喂是降低整个饲养成本的关键。在此期间,一般限饲30-35﹪,让鸡一只处于半饥饿状态中,增加母鸡的运动量,为母鸡鲜美肉质打下良好基础。
3)、有效防止意外的发生,增加多维的添加量。此阶段是整个饲养期间意外事故的高发期,鸡只处于一种高度的亢奋中,任何一点响动、惊吓都可能造成不可估量的损失。如受到惊吓后,鸡群扎堆压死。所以尽可能创造一个相对平静、无干扰的环境。增加多维的添加量,提高鸡的抗应激能力
4)、定期药物预防:鸡群散养期间与外界接触较多,易形成拉稀现象,即使正常情况下,也应该每20天到1个月用药物预防一
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